"Осень!
Ты на грусть мою похожа, осень!
Не люблю тебя, но всё же,
Осень, осень,
Вместе будем до зимы!" (c)
Это как раз вот про такую осень -- хмурую, дождливую, ветренную. Но это тоже жизнь, а она бесценна. И даже в опавшей листве можно увидеть красоту, нужно только посмотреть повнимательнее.
Небо в темных тучах? Зато под ногами цветной ковер.
Некоторые деревья и кустики ещё удерживают свои золотые одежды.
Нетронутые рукой человека травы тоже хороши в своем осеннем воплощении.
И это я всего-то дошла до дачи. А это просто картина, достойная кисти художника.
Красота!
Но не только природа может радовать. В начале месяца к нам заезжали дети ( сын мужа с девушкой). Так хорошо посидели, поговорили. Всё-таки не вся наша молодежь безнадежна.
Потчевала скромно, но сытно. Курочка с пюре, салатики, блинчики с домашним малиновым вареньем.
И снова простейший салат со свеклой и крабовыми палочками "улетел" на ура. Даже удивительно. ( Рецепт писала здесь).
Дети тортик новый для нас привезли -- блинный. Вкусный. Очень нежный.
Позже из домашней выпечки был удачный эксперимент с шарлоткой. Вернее, так: яблок не было, а желание съесть кусок пирога было. Поэтому сделала бисквит без яблок на основе рецепта шарлотки. Просто добавила побольше молока в тесто. Отличный пирог получился.
И ещё один новый опыт: оладьи на воде. Молоко закончилось, идти за ним в магазин не хотелось. Все остальное для оладий было. Подумала: обязательно есть рецепт на воде, ведь готовят же постную выпечку. Точно! Нашла. Не постный, с яйцами, но на воде. Тесто получилось жидковатым, оладушки довольно тонкие. Но вкусные!
И снова вернусь к теме осени. Сегодня ездила в город. И хотя глобальный ремонт дорог затянулся и сложно ходить, много грязи, природа порадовала. Посмотрите: ну красота же!
Обалденные клены. Больше нигде у нас таких не видела.
И вот это неизвестный мне куст, но очень впечатляющий.
В детском саду.
А в поселке у соседнего дома меня ждала вот такая картина -- "Коты прилетели!" Ведь это же кормушка для птиц!
Но коты, похоже, так не считают.😄😺