Каждый новый год отличается от предыдущих своими особенностями. Приятными и не очень. Но неприятности нивелируются удачами, а удачи сменяются разочарованием.
Особенно в этом плане отличаются летние периоды. Самые важные в году. Как говорят летний день год кормит. Одни бывают холодными, другие жаркими. Одни засушливые, другие дождливыми. Но природа редко не одаряет человека урожаем. Если выгорело у кого-то на пригорке, то у другого выросло в низине. Если что-то вымокло в низине, то на пригорке получили хороший урожай. И в "среднем по больнице" вырастает все.
А когда не вырастает, то по поговорке "голь на выдумку хитра", народ приспосабливает для закаток все, что имеет под рукой, что поднесла природа. Рецепты распространяются со скоростью сарафанного радио. И в результате в погребах опять стоят ряды банок с консервами.
Помню один год было холодное лето. Весь сезон в средней полосе России проходили в плащах. Помидоры заболели фитофторой и не краснели. Женщины сориентировались быстро и начали делать салаты из зеленых помидор.
Отличительной чертой россиян является то, что они безвозмездно делятся излишками урожая, выращенного на дачах и в огородах. И при этом искренне радуются, что урожай кому-то пригодился. В частности это касается кабачков, яблок и огурцов.
Этот год яблочный. Десять лет назад в грозу у нас повалило старую яблоню. С тех пор яблони на участке больше не растут. Но в этот год без яблок не остались. Дочери привезли их три больших пакета. Пекла шарлотки, нагнала семь литров сока и сделала десять пол литровых банок повидло.
В этом году сезон начинался не радостно.
После жарких дней в конце апреля 1 мая выпал снег. Поэтому посевная пора сократилась на неделю. Пришлось в ускоренном порядке одновременно сажать картошку, перекапывать участок и делать гряды. Долго не могли высадить в грунт огурцы и помидоры. Зато морковь взошла с первого раза. Подсаживать не пришлось.
Ранее уже писала, что несмотря на позднюю посадку выросла редиска.
Клубники было немного больше обычного. Лет двадцать назад обычным делом было набрать 12 литров ягод за раз. По двадцать пять литров варенья варили, по пятнадцать литров закатывали компотов. Теперь если литра четыре наберешь то уже хорошо.
На фото самые первые ягоды. Из других ягод был хороший урожай малины и терна. Смородина, белая, красная и черная, несмотря на тлю, которая расплодилась вначале лета тоже не подвела. Облепихи и вишни не было.
Из овощей лук, морковь, картофель нормальный. Капуста огромная.
Свекла тоже крупная. Высадила остатки прошлогодних семян. Как раз хватило на гряду. Постоянно сажаю два сорта египетскую плоскую и цилиндру. У цилиндры нежная текстура, а египетская плоская аккуратных размеров.
Перцы в этом году не уродились. Помидор тоже было немного. А с огурцами такая история. Из-за спешки купила семена наугад не выбирала. Посадила десять штук. Но огурцы сначала плохо взошли, потом две штуки выпали, подсаживала. Плохо росли. Я разозлилась и посадила свои семена, которые лежали аж 18 лет. Как-то до них руки не доходили. Высыпала все, вырастут так вырастут, не вырастут так и делу быть. Взошли щеткой больше половины и заполонили морковь.
Пришлось собирать ведрами и перерабатывать. Те огурцы, которые посадила первыми оказались толстокожими. И это хорошо, потому что они долго лежат. Все сейчас любят маленькие огурчики с тонкой кожей для салатов. Но толстокожие не хуже для практичности. Последние огурцы сняли пятого октября. Сегодня 26 октября доедим последние свежие. На следующей неделе доедим свои свежие помидоры пять штук и перцы.
Урожай я как правило не фотографирую. Эти фото делала для напарницы, с которой переписывалась по ватсапу. Нравится фотографировать цветы. Цветами в этом году почти не занималась. Сначала копала, сажала, полола, потом три недели ушло на на поездку в Крым. За три летних недели в огороде все заросло. Приехала и в срочном порядке снова началась прополка, заготовки и уборка картофеля. К первому октября перекопала гряды, посадила клубнику и чеснок.
Своих любимых бархатцев посадила на счет двадцать штук. Остальные выросли самосевом. Астры тоже выросли самосевом в клубнике, когда покрывала ее на зиму отжившими стеблями этих цветов. А новые посаженные астры зацвести не успели из-за поздней посадки. Набрала один букет перед отъездом в Москву, чтобы не замерзли.
В июне прочитала в интернете, что будут обильно цвести пионы. Действительно цветов было много и они были крупные.
В цветах все лето ходила или медведка или хрущ. Перелопатил всю землю вокруг пиона. Не знаю выживет ли цветок, в середине лета пожелтел. Вредители уже один раз подъели его, съели все клубни. Пересадила в лучшие условия и вот опять. По-видимому им нравятся корни пиона на обед.
Корнеплоды и растения от медведки я спасаю тем, что вытравливаю их и постоянно рыхлю землю в грядах. А на цветы не всегда остается время.
Розы в этом году цвели не так обильно как в прошлом. Наверное потому, что сделала ошибку. Посадила рядом с ними анютины глазки.
Лилии цвели как обычно.
Никак не могу вылечить эту бело-розовую лилию.
Порадовали долгим цветением многолетники.
И все остальные цветы.
А теперь о том, о чем буду вспоминать это лето. Уже писала, что май, июнь самые лучшие времена года в Средней полосе.
Однажды комната причудливо озарилась вечерней зарей. Я выглянула в окно, увидела прекрасный закат и залюбовалась им. Но вскоре заметила, что не одна любуюсь нежным светом. На крыше противоположного дома сидела пара галок и также наблюдала лучи заходящего солнца. Мы долго более двадцати минут любовались закатом. Влюбленные галки находились на гребне. Одна сидела неподвижно, а другая топталась возле ее. Потом улетели. Я впервые в жизни видела как птицы любуются природой. И была поражена до глубины души тем, что птицы как люди обладают чувством прекрасного.
Видите как потемнело небо, а мы еще смотрим.