Caisteal Chamius nas 46%
Страна: Шотландия
Регион: айла, скай, джура, оркни
Дистиллирия: Mossburn
Тип: Blended malt
Возраст: NAS
Крепость: 46%
Холодная фильтрация: нет
Окрашивание: нет
Бочка: First-fill Bourbon Barrel Finish
Цвет: светло соломенный
Аромат: легкая бражность, легкий дымок, подкисшие яблоки, сладко сливочный, ваниль, солёный морской бриз
n 19
Вкус: сладко сливочный, холодные угли, черный перец
t 19
Финиш: средней продолжительности, легкий дым, специи, чёрный перец.
f 19
Баланс:
b 19
Итого 76 баллов, WB 83
Простой, понятный, в меру питкий.
Caisteal Chamius 12 y.o. 46%
Страна: Шотландия
Регион: айла, скай, джура, оркни
Дистиллирия: Mossburn
Тип: Blended malt
Возраст: 12
Крепость: 46%
Холодная фильтрация: нет
Окрашивание: нет
Бочка: 1st Fill & Refill Hogsheads + Oloroso Finish
Цвет: бледно соломенный.
Аромат: затухающий костёр, холодные угли, легкий винный аромат сладкого вина, молочный шоколад и ирис,
n 20
Вкус: морская соль, водоросли, специи, перечная смесь, чернослив, винные тона, мясо холодного копчения.
t 21
Финиш: чуть более чем средней продолжительности, легкий винный, черный перец, дым, сливочный.
f 20
Баланс: 20
Итого 81 балл, WB 84
Torabhaig Allt Gleann 46%
Страна: Шотландия
Регион: остров Скай
Дистиллирия: Torabhaig
Тип: солодовый
Возраст: NAS
Крепость: 46%
Холодная фильтрация: нет
Окрашивание: нет
Бочка: более 3 лет в комбинации бочек из под бурбона первого наполнения 80% и повторного наполнения 20% .
Цвет: бледно соломенный, практически бесцветный.
Аромат: бражность, подкисшие яблоки, ваниль, морская соль.
n 19
Вкус: солёный морской бриз, бекон, сливочный, цитрусовые, кондитерская выпечка, немного специй, черный перец.
t 20
Финиш: непродолжительный, затухающий, легкий дымок и морская соль, бекон, сливочный, легкая перечная смесь.
f 19
Баланс:
b 19
Итого 77 баллов, в прошлый раз я оценил данный релиз выше, 80 баллов, но сегодня почему то не зашло.. WB 84
Torabhaig Allt Gleann 61,1%
Страна: Шотландия
Регион: остров Скай
Дистиллирия: Torabhaig
Тип: солодовый
Возраст: NAS
Крепость: 61,1%
Холодная фильтрация: нет
Окрашивание: нет
Бочка: более 5 лет в комбинации бочек из под бурбона первого наполнения 80% и повторного наполнения 20% .
Цвет: бледно соломенный
Аромат: бражность, подкисшие яблоки, ваниль, морская соль.
n 19
Вкус: легкая бражность, специи, перечная смесь, черный перец, яблоки, цитрусовые. Спиртуозность и крепость не чувствуется совсем, осторожнее ))
t 20
Финиш: средней продолжительности, специи, дым на заднем фоне, копчёный бекон и морской бриз.
f 19
Баланс:
b 19
Итого 77 баллов, WB 86
Torabhaig Cnoc na Moine 46%
Страна: Шотландия
Регион: остров Скай
Дистиллирия: Torabhaig
Тип: солодовый
Возраст: NAS
Крепость: 46%
Холодная фильтрация: нет
Окрашивание: нет
Бочка: более 3 лет в комбинации бочек из под бурбона первого наполнения 92% и хересов Олоросо 6% и Педро Хименес 2%.
Цвет: золотистый.
Аромат: красные фрукты, яблоки, красный виноград, лёгкий дымный, винный
n 21
Вкус: лёгкий, мягкий, фруктовый, винная довыдержка, бальзамический, перечный, стейк на гриле, ноты кожи.
t 21
Финиш: средней продолжительности, фруктовый, перечная смесь
f 20
Баланс:
b 20
Итого 82 балла, WB 84
Torabhaig Sound of Sleat 46%
Страна: Шотландия
Регион: остров Скай
Дистиллирия: Torabhaig
Тип: солодовый
Возраст: NAS
Крепость: 46%
Холодная фильтрация: нет
Окрашивание: нет
Бочка: более 3 лет в бочках из под бурбона первого наполнения 75%, повторного наполнения 20%, новые обожженые бочки из белого американского дуба 5%.
Цвет: золотистый.
Аромат: лёгкий дымок, морской солёный бриз, залежалые садовые красные фрукты.
n 21
Вкус: умеренный дым, угли костра, дубовая бочка, мёд, ваниль, сладкие специи, морская соль, перец,
вкусно ))
t 21
Финиш: средней продолжительности, дым, перечная смесь, фруктовый.
f 21
Баланс:
b 21
Итого 84 балла, WB 85
Была славная охота дегустация 😁