Московские фабрики и мастерские сладостей — это не просто производственные цеха, а мир ароматов, вкусов и увлекательных историй. Здесь оживает детская мечта: увидеть, как обычные ингредиенты превращаются в признанные лакомства, а затем попробовать их свежими, едва сошедшими с линии. Экскурсии на фабрики мороженого и шоколада в Москве давно стали популярным досугом для семей с детьми, туристов и гурманов, ценящих живые впечатления не меньше самого десерта.
Участники нашего рейтинга
1. ⭐ Смотровая площадка PANORAMA360 Москва-Сити 89 этаж Башня Федерация
2. ⭐ Экскурсия на фабрику мороженого «BRAND ICE» + дегустация мороженого
3. ⭐ «Кому мороженого?»: экскурсия на хладокомбинат в Ногинске
4. ⭐ Ужин, музыка и танцы на премиум-теплоходе в центре Москвы
5. ⭐ На один день в старинную Коломну (с посещением музея пастилы)
6. ⭐ Путь какао от боба до шоколадной плитки: шоколадная фабрика Frais
7. ⭐ Музей истории шоколада и какао для орг. групп
8. ⭐ Вкус Александровского сырка: экскурсия с дегустацией
9. ⭐ Большевик. Экскурсия по бывшей кондитерской фабрике
10. ⭐ Фабрика «Frais»: мастер-класс по изготовлению шоколада из какао-бобов!
Почему экскурсии на сладкие фабрики так популярны
Помимо вкусного финала в виде дегустации, такие поездки позволяют заглянуть в процесс создания продукта с первых шагов: от приготовления основы и пастеризации сливок до заморозки, глазировки и упаковки. Многие площадки оформлены как настоящие тематические парки — с интерактивными зонами, панорамными площадками и кулинарными мастер-классами. А для детей это шанс побывать в «закулисье» любимого лакомства, которое они видят только в витринах магазинов.
Разнообразие форматов и впечатлений
В Москве и Подмосковье можно найти экскурсии для любого настроения: от визита на современную высотную смотровую площадку с дегустацией мороженого до погружения в ретро-атмосферу старинной кондитерской фабрики. Одни программы насыщены техническими подробностями и производственными секретами, другие превращают визит в яркий гастрономический праздник. Вы можете выбрать камерную экскурсию с мастер-классом или масштабный тур с музыкой, ужином и вечерними видами столицы — главное, что в центре всегда будет вкус.
Смотровая площадка PANORAMA360 Москва-Сити 89 этаж Башня Федерация
Узнать подробнее об экскурсии на «Спутник»
- Рейтинг: 4.5 из 5 (на основе 169 отзывов)
- Взрослый 15+: 2 600 руб
- Детский от 6 до 14 лет: 1 700 руб
- Детский от 2 до 5 лет: 500 руб
- Место встречи: Пресненская набережная, 12 Деловой центр
- Место окончания: Пресненская набережная, 12
- Размер группы: до 50 человек
- График: Ежедневно каждый час с 10:00 до 22:00
Смотровая площадка PANORAMA360 на 89 этаже башни «Федерация.Восток» в Москва-Сити — это уникальная возможность увидеть столицу в полном круговом обзоре с высоты 327 метров. Огромные панорамные окна открывают впечатляющие виды на Кремль, Красную площадь, МГУ, Храм Христа Спасителя, Парк Победы и десятки других знаковых мест. Здесь каждый час, с утра до позднего вечера, вы сможете подняться над мегаполисом и ощутить, как город живёт под вашими ногами.
Особое удовольствие ждёт сладкоежек: компания «Чистая Линия» дарит гостям безлимитную дегустацию фирменного мороженого и приглашает в музей, посвящённый этому лакомству. Для детей и взрослых проводятся яркие мастер-классы, вечерняя живая музыка создаёт атмосферу праздника, а сувенирный магазин и панорамный ресторан «360» позволяют продлить счастье момента. Это не просто экскурсия — это сочетание впечатляющих видов, гастрономического удовольствия и живых эмоций, которые останутся с вами надолго.
Экскурсия на фабрику мороженого «BRAND ICE» + дегустация мороженого
Узнать подробнее об экскурсии на «Спутник»
- Рейтинг: 4.3 из 5 (на основе 8 отзывов)
- Стандартный билет: 3 000 руб
- Длительность: 1 ч.
- Место встречи: г. Москва, Огородный проезд, дом 16с22
- Место окончания: г. Москва, Огородный проезд, дом 16с22
- Размер группы: до 10 человек
- График: Согласно расписанию.
Что скрывается за дверями фабрики мороженого BRAND ICE? Хруст вафель, молочные потоки и секреты рецептов, охраняемые холодом — всё это оживает в экскурсии и превращает визит в настоящую алхимию вкуса. Это не просто поход на производство: это путешествие в мир технологий и фантазии, где высокоточные линии сменяются творческими задачами поваров-мороженщиков. Встреча проходит в Москве, Огородный проезд, дом 16с22. Группа до 10 человек, длительность — 1 час, график — согласно расписанию, билет Standard — 3 000 ₽. Рейтинг тура — 4.3 из 5 по 8 отзывам — знак доверия к сладкому опыту.
Вы пройдёте по тропе мороженщика: от выбора натуральных ингредиентов и замеса основы до закрутки в рожок и глубокой заморозки. Вас ждёт поход в морозильную камеру, где температура опускается ниже −20°C, чтобы почувствовать настоящий холод и концентрацию вкуса. Финал — дегустация целого спектра вкусов: сливочные, фруктовые, ореховые, карамельные. Плюс — подарочный сертификат на 12 шариков мороженого в фирменном кафе BRAND ICE. Это путешествие — не просто экскурсия, а маленькое сладкое чудо, которое остаётся с вами надолго.
«Кому мороженого?»: экскурсия на хладокомбинат в Ногинске
Узнать подробнее об экскурсии на «Спутник»
- Рейтинг: 4.0 из 5 (на основе 1 отзыв)
- Стандартный билет: 4 590 руб
- Длительность: 5 ч.
- Место встречи: Москва, станция метро Шоссе Энтузиастов, выход на Электродную улицу
- Место окончания: Москва
- Размер группы: до 45 человек
Отправьтесь в сладкое приключение на Богородский хладокомбинат — легендарное место, где мороженое для Кремля готовят по старому доброму ГОСТу. Пять часов веселья и вкусов: автобусом и пешком мы пройдём по действующим цехам, заглянем в самую холодную «зону закалки» с температурой −33 °C, увидим, как рождаются вафельные стаканчики и как по конвейеру бесконечно плывут порции будущего десерта. Вас будет сопровождать обаятельный Снеговик-аниматор, а за стеклом цеха тортов-мороженого откроется настоящая кондитерская магия — искусные украшения из глазури и сливок прямо на ваших глазах превратят угощения в произведения искусства.
В финале — дегустация свежайшего мороженого прямо с конвейера, дополненная эффектным «Крио-шоу» с сухим льдом, углекислым «душем» и другими холодными фокусами. Вы отправитесь домой не только с впечатлениями, но и с подарочной коробкой, полной разных сортов богородского мороженого, надежно сохранённого в замороженном виде для семейного или дружеского чаепития. Стоимость стандартного билета — 4 590 ₽, сбор группы до 45 человек у метро Шоссе Энтузиастов, а через пять часов — счастливое завершение в Москве и неизбежное желание вернуться за добавкой.
Ужин, музыка и танцы на премиум-теплоходе в центре Москвы
Узнать подробнее об экскурсии на «Спутник»
- Рейтинг: 4.7 из 5 (на основе 603 отзыва)
- Взрослый (12+) без питания: 1 450 руб
- Детский (с 6 до 11 лет) без питания: 990 руб
- Длительность: 3 ч.
- Теплоход: Легенда
- Место встречи: Причал «Крымский мост» Парк культуры
- Место окончания: Причал «Крымский мост»
- Размер группы: до 150 человек
Позвольте себе вечер в центре Москвы на комфортабельном теплоходе «Легенда». За три часа плавания по центральной акватории столицы вы увидите Кремль, купола Василия Блаженного и храм Христа Спасителя, а также береговую линию Парка Горького, памятник Петру I и Парящий мост — огни города отражаются в воде и создают неповторимую атмосферу. Рейтинг 4.7 из 5 по отзывам 603 подтверждает высокий уровень сервиса: взрослый билет — 1 450 руб, детский — 990 руб, вместимость до 150 гостей. Встреча и финал круиза происходят на причале «Крымский мост» Парк культуры. Комфортное судно, внимательный экипаж и продуманная программа превращают вечер в яркое путешествие по ночной Москве.
После начала ужина начинается зажигательная дискотека под каверы любимых песен 80‑х — 2000‑х от профессиональных музыкантов, а гости могут любоваться панорамами вечернего города. Меню включает два варианта сетов: куриное филе на гриле на подушке из черри и тимьяна с киноа и розмарином и медальон из свиной вырезки с картофелем черри, плюс овощной салат и хлебные булочки; для детей предусмотрено меню из овощных палочек с соусом тар‑тар и куриное филе на шпажке с картофелем фри. Продолжительность — 3 часа, размер группы до 150 человек, окончание круиза — причал «Крымский мост».
На один день в старинную Коломну (с посещением музея пастилы)
Узнать подробнее об экскурсии на «Спутник»
- Рейтинг: 4.9 из 5 (на основе 48 отзывов)
- Стандартный билет: 3 780 руб
- Длительность: 14 ч.
- Важно знать: Подробнее
- Место встречи: Москва, станция метро Марксистская, выход №5 Марксистская
- Место окончания: Москва
- Размер группы: до 45 человек
На один день мы покинем Москву и отправимся в старинную Коломну, где вековые фасады коломенского посада дышат историей: Коломенский Кремль, храмы Соборной площади, утончённые усадебные застройки и уютные площади — всё здесь рассказывает о прошлом города. Прогулка по каменным улочкам подарит атмосферу позабытых времён, а по желанию можно заглянуть в музей пастилы и увидеть процесс создания знаменитой коломенской сладости. Групповая сборная, автобусно-пешеходная, длительность 14 часов, размер группы до 45 человек; встреча у Москвы, станция метро Марксистская, выход №5, место окончания — Москва; билет в телефоне, язык экскурсии — русский; стандартный билет стоит 3 780 руб.; рейтинг тура 4.9 из 5 на основе 48 отзывов.
Особый акцент — музей пастилы: театрализованная экскурсия по истории и технологии производства знаменитой коломенской пастилы с дегустацией, которые подарят ощущение сладкого наследия региона. Вы услышите легенды и факты о Коломне, увидите башни, шпили и памятники Соборной площади, а затем вернётесь в Москву с новыми впечатлениями и историями, которыми сможете поделиться.
Путь какао от боба до шоколадной плитки: шоколадная фабрика Frais
Узнать подробнее об экскурсии на «Спутник»
- Рейтинг: 4.7 из 5 (на основе 17 отзывов)
- Стандартный билет: 2 200 руб
- Длительность: 1 ч.
- Место встречи: г. Москва Шоссе Энтузиастов 54Б
- Место окончания: г. Москва Шоссе Энтузиастов 54Б
- Размер группы: до 35 человек
- График: Суббота, воскресенье в 12.00
На экскурсии «Путь какао от боба до шоколадной плитки» вы окажетесь в самом сердце шоколадной фабрики Frais и воочию пройдете все этапы превращения какао-бобов в готовое лакомство. Здесь вы познакомитесь с историей какао в интерактивной игре, переберёте бобы, отправите их на обжарку и увидите, как они дробятся и очищаются в машине-сепараторе. Каждый шаг будет сопровождаться комментариями опытного ведущего, который объяснит, как нюансы обработки влияют на вкус, аромат и текстуру будущего шоколада.
Финалом станет работа с современной каменной мельницей, заливка и декор собственной плитки с орехами, цукатами или другими добавками, а также её фирменная упаковка, чтобы забрать домой тёплый кусочек шоколадного волшебства. Экскурсия длится всего час, но за это время вы успеете не просто увидеть производство изнутри, а сами станете частью процесса, почувствуете запах свежеобжаренного какао и создадите свой неповторимый сладкий шедевр.
Музей истории шоколада и какао для орг. групп
Узнать подробнее об экскурсии на «Спутник»
- Стандартный билет (8+): 3 500 руб
- Длительность: 4 ч. 30 мин.
- Место встречи: По договоренности
- Место окончания: По договоренности
- Размер группы: до 100 человек
Отправьтесь вместе с группой в сладкое путешествие по Музею истории шоколада и какао — месту, где оживают легенды о древних цивилизациях, первых какао-бобах и мастерах, превративших их в любимое лакомство. За 4,5 часа вы узнаете, как шоколад впервые появился в России, познакомитесь с историей выдающихся «шоколадных магнатов» и увидите, как работают производственные цеха. А главный момент — возможность самому сделать плитку шоколада и забрать её с собой.
Маршрут сочетает автобусную и пешеходную части, что позволяет посетить самые интересные зоны музея и не упустить ни одной детали. Группы принимаются до 100 человек, стоимость стандартного билета для участников от 8 лет — 3 500 рублей. В экспозиции использованы современные технологии: интерактивные книги, 3D-эффекты и мультфильмы, благодаря которым история шоколада раскрывается ярко, живо и вкусно.
Вкус Александровского сырка: экскурсия с дегустацией
Узнать подробнее об экскурсии на «Спутник»
- Рейтинг: 4.4 из 5 (на основе 13 отзывов)
- Взрослый: 4 290 руб
- Детский: 4 240 руб
- Пенсионный: 4 240 руб
- Длительность: 6 ч.
- Место встречи: Метро ВДНХ
- Место окончания: Высадка туристов у ближайшей станции метро по пути следования
- Размер группы: до 45 человек
Отправьтесь в сладкое путешествие на фабрику легендарных глазированных сырков «Александров». За шесть часов вы увидите, как из свежего натурального молока, ароматной ванили с Мадагаскара и настоящего бельгийского шоколада рождаются лакомства, знакомые с детства. Вас ждёт захватывающее знакомство с производственным процессом, возможность попробовать сырки прямо с конвейера и погулять по интерактивному музею коровы, где можно поиграть в дояра и узнать много необычных фактов о молочном деле.
Не просто экскурсия — это вкусное приключение, где каждая остановка дарит эмоции и новые впечатления. Вы поучаствуете в мастер-классе по упаковке йогурта, который сможете забрать с собой, насладитесь дегустацией свежих сырков и получите сладкий сувенир на память. Групповая автобусно-пешеходная поездка соберёт до 45 человек, стартует от метро ВДНХ и завершится рядом с одной из удобных станций метро по пути следования — чтобы домой вы вернулись с улыбкой и вкусом шоколадно-ванильного счастья.
Большевик. Экскурсия по бывшей кондитерской фабрике
Узнать подробнее об экскурсии на «Спутник»
- Рейтинг: 5.0 из 5 (на основе 1 отзыв)
- Стандартный билет: 1 750 руб
- Длительность: 2 ч.
- Место встречи: м. «Белорусская», внутри корпуса БЦ «Большевик», Ленинградский пр-т, 15, стр. 1. Белорусская
- Место окончания: у Музея русского импрессионизма
- Размер группы: до 23 человек
- График: См. расписание
Экскурсия «Большевик» приглашает пройтись по территории легендарной кондитерской фабрики, где сочетание истории и архитектуры ощущается буквально на каждом шаге. Вместо привычных витрин и цехов с ароматом шоколада — кирпичные своды XIX века, следы дореволюционного производства французского промышленника Адольфа Сиу, советские корпуса «Большевика» и современная реновация от британского бюро John McAslan + Partners. Это редкая возможность оказаться внутри трёх эпох одновременно и увидеть, как промышленная архитектура прошлого интегрируется в динамичную городскую среду XXI века.
Вы пройдёте по реставрированным корпусам, рассмотрите детали кирпичного стиля, оцените, как новые объёмы и линии взаимодействуют с историческими фасадами, и завершите маршрут у Музея русского импрессионизма, построенного на месте старого мукомольного цеха. За два часа вы погрузитесь в историю одной из первых кондитерских фабрик Российской Империи, узнаете о старинных рецептах любимых сладостей, увидите масштабный проект реконструкции и поймёте, как современные архитекторы сохраняют наследие, придавая ему новую жизнь.
Фабрика «Frais»: мастер-класс по изготовлению шоколада из какао-бобов!
Узнать подробнее об экскурсии на «Спутник»
- Рейтинг: 4.0 из 5 (на основе 1 отзыв)
- Взрослый (18+): 3 300 руб
- Школьный: 3 200 руб
- Пенсионный: 3 300 руб
- Студенческий: 3 300 руб
- Длительность: 2 ч.
- Место встречи: Ст. метро «Площадь Революции», Москва
- Место окончания: Район метро Шоссе Энтузиастов
- Размер группы: до 25 человек
- График: Согласно расписанию в календаре
Погрузитесь в ароматный и насыщенный мир шоколада на фабрике «Frais»! Вас ждет увлекательная двухчасовая пешеходная экскурсия от метро «Площадь Революции» до современного производства, где из отборных какао-бобов рождается настоящий шедевр кондитерского искусства. Вы познакомитесь с историей какао через интерактивную игру, сами переберёте и очистите бобы, загрузите их в печь для обжарки и увидите весь процесс трансформации — от дробления в прозрачной «дробилке-сепараторе» до смешивания с сахаром в мельнице.
Завершающим этапом станет квест по составу шоколада, дегустация свежих изделий и создание собственной плитки. Вы сами зальёте шоколад в форму с помощью современного робота, украсите орехами, цукатами или другими вкусными деталями, а затем упакуете готовый шедевр на профессиональной машине и заберёте с собой. Группы до 25 человек, живое участие в каждом этапе и возможность почувствовать себя настоящим шоколатье — всё это сделает экскурсию по фабрике «Frais» насыщенным и запоминающимся событием.
Часто задаваемые вопросы
Что посетители могут увидеть на экскурсии «Смотровая площадка PANORAMA360 Москва-Сити 89 этаж Башня Федерация»?
Туристы поднимаются на одну из самых высоких смотровых площадок Европы, где открывается панорамный вид на мегаполис со всех сторон. Помимо захватывающего вида, площадка расположена в башне, где можно увидеть, как работает фабрика мороженого прямо на высоте — через стеклянные панели видны производственные линии, а финал экскурсии завершается дегустацией свежего десерта с необычными вкусами.
Что входит в программу экскурсии на фабрику мороженого «BRAND ICE» + дегустация?
Гости знакомятся с производственным процессом изготовления популярного лакомства: от замешивания сливочной массы до закрутки вафельных рожков. Экскурсоводы рассказывают историю бренда, показывают цеха и лаборатории, где создаются новые вкусы. В завершение организуется дегустация — можно попробовать как классическое ванильное мороженое, так и экспериментальные сорта, которые обычно не продаются в магазинах.
Чем интересна экскурсия «Кому мороженого?» на хладокомбинат в Ногинске?
Это выездное путешествие на крупнейший хладокомбинат региона, где ежедневно замораживаются десятки тонн продукции. Участники видят огромные промышленные морозильные камеры, транспортные линии и упаковочные автоматы. Экскурсия сочетает технологическую часть с увлекательными историями о развитии производства и традициях мороженого в Подмосковье, а в конце всех угощают свежим пломбиром.
Зачем любителям сладкого отправляться на экскурсию «Путь какао от боба до шоколадной плитки» на фабрику Frais?
Эта программа раскрывает всю цепочку создания шоколада: прибытие ароматных какао-бобов из разных стран, их прожарка, измельчение и смешивание с другими ингредиентами. Гости наблюдают, как формуются плитки, узнают, почему каждое зерно проходит несколько этапов сортировки, и понимают, чем отличается качественный ремесленный шоколад от массового производства. На сладкий финал — дегустация фирменных сортов и шоколадного мороженого.
Что особенного в экскурсии по бывшей кондитерской фабрике «Большевик»?
Здание фабрики — это памятник промышленной архитектуры, в котором сочетаются история и современность. Участникам рассказывают о том, как здесь выпускали знаменитые московские сладости, показывают сохранившиеся элементы старого оборудования и архивные материалы. Сегодня пространство переосмыслено: часть корпуса превращена в музей и арт-центр, но некоторые залы сохранили атмосферу традиционного производства, включая мороженое, которое можно попробовать на месте.
Если у вас есть предложения по сотрудничеству или возникли вопросы, пишите на topratings4you@mail.ru.