🏠ДАЧА🏡
📅Сегодня решили пройтись по местным лугам в поисках осенних грибов и оказалось не зря!
🌦После нескольких дней периодических дождей почва хорошо пропиталась влагой и наши подотавники не заставили себя ждать, а предложили их поискать!
🍄🟫Небольшая информация про этих красавцев👇
🍄🟫Lepista personata - латинское название рядовки лиловоногой (синеножки, подотавника, синего корня) - условно съедобного гриба из рода Леписта семейства Рядовковые.
🍄🟫Русское название указывает на характерный лиловый или фиолетовый оттенок ножки и склонность гриба расти рядами или группами.
🍄🟫Шляпка диаметром 6 - 15 см (иногда до 20 - 25 см), мясистая, подушковидная, плосковыпуклая. Кожица шляпки гладкая, желтоватого, кремового или светло-коричневого цвета с фиолетовым отливом.
Мякоть плотная, серо-фиолетовая, иногда — серая, серо-коричневая, белая. Часто имеет фруктовый аромат, приятный сладковатый привкус.
Пластинки широкие, частые, тонкие, светло-жёлтого или кремового оттенка.
Ножка до 10 см высотой и 2 - 3 см толщиной, плотная, цилиндрическая, немного утолщённая к основанию (в редких случаях булавовидная), гладкая, продольно-волокнистая, под шляпкой с хлопьевидным налётом. Цвет ножки серовато-фиолетовый, иногда голубоватый. Кольцо отсутствует.
🍄🟫Рядовка лиловоногая плодоносит на открытых лугах, в парках, на пастбищах, на лесных полянах и в непосредственной близости от опушек леса.
🍄🟫Сезон плодоношения - с ранней весны до начала зимы (массовое плодоношение - весной с начала марта до конца апреля, осенью - с середины сентября до первых заморозков в конце октября).
🍄🟫Рядовка лиловоногая - условно съедобный гриб хорошего качества. Перед употреблением подлежит термической обработке: предварительному отвариванию в течение 10-20 минут с последующим сливом отвара, так как в сыром виде может вызывать желудочные расстройства.
🍄🟫Вот такая прелесть растёт в нашей местности и радует нас. Может позже ещё раз соберёмся за ними, а пока...
🤗Будьте с нами и делитесь с вашими друзьями❗️👇
Дачные соседи | Сад | Огород🍒🌼🥬
#дача
#грибы
