Польза селена для здоровья
Что такое селен?
Селен — микроэлемент, необходимый организму человека для поддержания нормального функционирования многих органов и систем. Несмотря на то, что потребность организма в селене невелика, недостаток этого элемента может привести к серьезным проблемам со здоровьем.
Основные функции селена в организме
Антиоксидантная защита
Селен является важным компонентом ферментов, обладающих антиоксидантными свойствами. Эти ферменты защищают клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами. Свободные радикалы образуются в результате естественных процессов в организме, а также под воздействием факторов окружающей среды, таких как загрязнение воздуха, курение и ультрафиолетовое излучение.
Поддержание иммунной системы
Селен играет важную роль в поддержании нормальной работы иммунной системы. Дефицит селена может снизить способность организма бороться с инфекциями и воспалениями.
Здоровье щитовидной железы
Селен необходим для синтеза гормонов щитовидной железы, которые регулируют обмен веществ, рост и развитие организма. Недостаток селена может привести к нарушениям функций щитовидной железы, таким как гипотиреоз. Предотвращение сердечно-сосудистых заболеваний
Исследования показывают, что достаточное потребление селена связано с уменьшением риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. Это объясняется способностью селена снижать уровень холестерина и предотвращать образование тромбов.
Улучшение состояния кожи и волос
Селен способствует улучшению состояния кожи и волос, защищая их от негативного воздействия окружающей среды. Он помогает поддерживать эластичность кожи и предотвращает появление морщин.
Источники селена
Основными источниками селена являются продукты питания животного происхождения, такие как мясо, рыба, яйца и молочные продукты. Растительные источники включают орехи, семена подсолнечника, зерновые культуры и грибы.
Рекомендуемая суточная доза селена составляет около 55 мкг для взрослых мужчин и женщин. Беременным женщинам рекомендуется увеличить дозу до 60 мкг, кормящим матерям — до 70 мкг.
Общие признаки дефицита селена:
- Усталость и слабость: Постоянное чувство усталости даже после полноценного отдыха.
- Проблемы с кожей: Сухость кожи, шелушение, склонность к аллергическим реакциям.
- Выпадение волос: Повышенная ломкость и выпадение волос.
- Негативное влияние на иммунную систему: Частые простудные заболевания, длительное восстановление после болезней.
- Расстройства пищеварения: Нарушения работы желудочно-кишечного тракта, снижение аппетита.
- Повышенный риск инфекционных заболеваний: Снижение иммунитета ведет к частым вирусным и бактериальным инфекциям.
- Нарушения работы сердца: Учащенное сердцебиение, боли в области груди, повышение артериального давления.
- Заболевания щитовидной железы: Гипотиреоз, зоб, нарушение гормонального баланса.
- Депрессия и тревожность: Ухудшение настроения, раздражительность, апатия.
- Мышечная слабость: Боли в мышцах, быстрая утомляемость при физической нагрузке.
При появлении вышеуказанных симптомов следует обратиться к врачу для диагностики и назначения соответствующего лечения. Важно помнить, что диагноз дефицита селена ставится врачом на основании результатов лабораторных исследований крови и мочи, а также анализа анамнеза пациента. Самостоятельно ставить себе диагноз и назначать лечение нельзя.
Таким образом, селен является незаменимым элементом для поддержания здоровья и долголетия. Его дефицит может привести к различным заболеваниям, включая проблемы с сердцем, иммунитетом и щитовидной железой. Поэтому важно следить за своим рационом и включать в него продукты, богатые селеном.