Я — Максим Заботин, основатель компании «Ножи Заботин». За годы работы я понял одну простую истину: хороший нож невозможно сделать из плохих материалов. Можно иметь опыт, руки и глаза мастера, но если в основе лежит некачественная сталь или неудачное дерево — всё остальное теряет смысл. Поэтому я никогда не экономлю на сырье. В этой статье расскажу, почему выбор стали, дерева и фурнитуры — это то, с чего начинается настоящий нож.
Подробнее о моём подходе можно прочитать на странице о кузнице.
Сталь — сердце ножа
Сталь — главный материал, определяющий характер клинка. Я использую только проверенные марки: Х12МФ, AUS-8, AUS-10, VG-10, M390, S390, дамаск и булат.
Каждая партия стали приходит с паспортом, подтверждающим химический состав. Это гарантия, что я работаю с настоящим материалом, а не с непонятным сплавом.
Почему это важно? Потому что именно от состава зависит, как нож будет себя вести в работе:
- Х12МФ — для надёжных рабочих клинков.
- VG-10 — идеальна для нержавеющих охотничьих моделей.
- M390 и S390 — премиум-класс, с высочайшей износостойкостью.
- Булат и дамаск — живые, художественные стали с уникальным узором.
Я не беру «анонимный» металл. Лучше купить меньше, но качественно, чем потом объяснять, почему нож затупился после пары резов.
Дерево — душа ножа
Второй важный материал — дерево. Я выбираю карельскую берёзу, граб, орех, иногда венге. Эти породы прочные, плотные, устойчивы к влаге. Они не трескаются при перепаде температур и со временем становятся только красивее.
Каждая заготовка проходит сушку и стабилизацию. Я отбраковываю всё, что имеет трещины или внутренние пустоты. Рукоять должна быть не просто красивой, а живой и удобной. Когда человек берёт нож в руку, он должен почувствовать баланс, тепло дерева и уверенность в хвате.
Фурнитура — крепость клинка
Гарда, больстер, навершие — мелочи, на которых многие экономят. Я — никогда.
Всё литьё мы делаем сами: из мельхиора, бронзы, латуни. Каждый элемент подгоняется вручную под конкретный клинок. Фурнитура должна не просто держать — она должна быть продолжением ножа, частью его конструкции.
Когда всё собрано честно — нож не расшатывается, не теряет форму, не «гуляет» в руке.
Почему я не ищу дешёвых решений
Я часто слышу: «Можно ведь сделать то же самое, но дешевле». Можно — но только если отказаться от качества. Использовать мягкий металл, фанерную рукоять и штампованную гарду. Такой нож будет стоить меньше, но служить тоже меньше — иногда неделями.
Мои ножи делаются для тех, кто ценит надёжность. Поэтому я выбираю лучшее сырьё и правильную технологию. Клинок, созданный честно, не требует компромиссов.
Проверка перед сборкой
Перед сборкой каждый элемент проходит контроль. Я проверяю структуру стали после закалки, плотность посадки рукояти, симметрию деталей. Нож собирается только после того, как всё сошлось идеально.
Для меня нож — это не товар. Это результат уважения к материалу и ремеслу.
Посмотреть ножи, сделанные из лучших материалов, можно на официальном сайте «Ножи Заботин».
Отзывы владельцев о качестве наших клинков доступны в разделе отзывов.
Наши изделия также доступны на маркетплейсах:
— OZON
— Wildberries
— Яндекс.Маркет
Связаться со мной можно напрямую по телефону и WhatsApp: +7 910 140 0900. Доставка по России — СДЭКом и Почтой России.