Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом великолепных оладий, которые покорят вас своей нежностью и воздушностью. Эти пышные блинчики станут настоящим украшением вашего завтрака или чаепития.
Секрет успеха кроется в простоте приготовления и минимальном наборе ингредиентов. Всего 20 минут вашего времени — и на столе появятся ароматные, румяные оладьи, от которых невозможно отвести взгляд.
Процесс приготовления настолько прост, что с ним справится даже начинающий кулинар.
Следуя этому рецепту, вы сможете порадовать себя и близких вкусным завтраком.
Приготовление
В миску поместите жидкие ингредиенты и смешайте их между собой.
Всыпьте сухие ингредиенты и доведите все до однородности.
Дайте тесту постоять минут 10 для образования клейковины и пузырей от реакции соды и кефира.
Выпекайте на среднем огне под крышкой, предварительно смазав сковороду немного маслом. В среднем по 3 минуты с каждой стороны, но смотрите на готовность.
Готовые оладьи можно полить медом, добавить, фрукты, ягоды, орешки. Все что вам захочется в этот день
Ингредиенты
кефир 250 мл
яйцо 1 шт
мука пшеничная 220 г
сода 1 ч.л
соль и сахар по вкусу
масло для жарки 1 ч.л.
на 100г: 232 ккал
БЖУ 6/5/38
Приятного аппетита !
#оладьи #завтрак #блинчики #рецепты