В первом полугодии текущего года российские рыбоводческие предприятия совершили заметный рывок вперед, увеличив выращивание осетровых рыб на 33%, до рекордных 5,9 тысячи тонн. Эти вдохновляющие итоги свидетельствуют о поступательном развитии отечественной аквакультуры и заботливом отношении к биологическим ресурсам страны. С 2013 года строгий запрет на промышленный вылов осетровых в Каспийском море стал важной мерой по восстановлению и сохранению драгоценной популяции этих рыб. Такие ограничения привели к тому, что на российский рынок поступает исключительно продукция, выращенная в условиях аквакультуры. Благодаря этому предпринимаются действенные шаги не только по восполнению природных запасов, но и по рациональному использованию потенциала рыбоводческих хозяйств. Первое полугодие 2024 года отметилось впечатляющим ростом производства: выпуск осетровых увеличился на треть по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года, укрепив лидирующие позиции России на рынке ценных пород рыб.
Карелия, Приморский и Ленинградская области лидируют в росте производства осетров
23 октября 202523 окт 2025
3 мин