Узнайте, какие бывают цитрусы! Полный список с названиями, описаниями и фактами.
Цитрусы — это солнечные плоды, объединённые не только ярким вкусом, но и богатством витаминов. Их любят во всём мире, но мало кто знает, насколько разнообразен этот род.
Основные виды цитрусовых
Апельсин — сладкий и сочный плод, получившийся от скрещивания мандарина и помело.
Лимон — кислый источник витамина C, символ свежести и энергии.
Мандарин — ароматный, легко очищаемый символ Нового года.
Грейпфрут — гибрид апельсина и помело, известен лёгкой горечью.
Помело — прародитель всех цитрусов, самый крупный и ароматный.
Лайм — насыщенный кисло-зелёный фрукт, любимец коктейлей.
Редкие и экзотические цитрусы
Юдзу — японский цитрус с ароматом лимона и мандарина, популярный в Азии.
Кумкват — миниатюрный фрукт, который едят прямо с кожурой.
Угли — редкий гибрид апельсина и помело, внешне напоминает неровный грейпфрут.
Цитрон — самый древний цитрус, от которого произошли остальные.
Рангпур — лимон с оттенками мандарина, часто используется в коктейлях.
Гибриды цитрусовых.
Танжело — скрещивание грейпфрута и мандарина, отличается сладким вкусом.
Свити — мягкая версия грейпфрута без горечи.
Клементин — идеальная смесь апельсина и мандарина.
Миннеола — танжело с характерным «шейным» утолщением у плодоножки.
Цитранж — искусственный гибрид апельсина и трифолиаты, хорошо переносит мороз.
Интересные факты о цитрусах.
- Все современные цитрусы произошли от трёх родоначальников: помело, цитрона и мандарина.
- Существует более 60 видов и сотни сортов цитрусовых.
- Лайм когда-то считался роскошью и перевозился на кораблях для профилактики цинги.
Как выбрать вкусный цитрус.
Выбирайте плотные, тяжёлые плоды без повреждений и пятен. Чем ярче кожура и насыщеннее аромат, тем слаще фрукт.
Если вам понравилась статья и вы хотите узнать больше интересных фактов на тему фрукты и овощи, подписывайтесь на наш канал!
Мы регулярно публикуем материалы о свойствах продуктов, их пользе и особенностях.
Не упустите возможность расширить свои знания — смотрите наши подборки👇
Фрукт, овощ или ягода
Интересное об овощах
Интересное о фруктах
Интересное о ягодах