💫Уметь правильно загадывать желания, чтобы они сбывались - это про меня!
(Сразу вспомнила инфоцыганку с марафонами, которую посадили… но я не про это))) Я исключительно про свою собственную связь с высшими силами.
Так вот - загадала, получила. Этот день рождения за последние три года стал самым классным.
🥂 Продолжаем отмечать. Прогулялись до Ava bistro на Усачевском.
Оно уже обжилось, заходили туда в августе, когда оно только открылось, и, тогда нам слегка не хватило и вкуса и сервиса, решили дать время устояться на новом месте и снова заглянуть.
Спойлер: Ava bistro на Усачевском в строю и поддерживает репутацию сети: вкусно, модно, комфортно.
В этот раз была с мужем, он еще не успел (в отличие от моего младшего сына) наесться фирменными бургерами Ava, поэтому заказал его.
А так же знаменитый салат Ava. Ожидания оправдались, вкусно! Это те две позиции, которые во всех бистро сети, наверное, самые популярные.
А я взяла тар-тар с картошкой фри (оч мило в меню пишут «в стиле парижских бистро» с картошкой фри и пармезаном).
И ризотто с гребешком и трюфелем. Идеальное в этот раз! Прям даже капельки соуса на тарелке не оставила, как было вкусно.
В винной карте обновление. Я любитель Пино нуара, но иностранный перестали завозить в рестораны, а если и привозят, то он стал стоить как шампанское из Шампани) А тут появилась позиция Пино нуар/саперави. Да, такая необычная смесь, само собой, нашего производства. Взяли бутылочку попробовать.
Конечно, это не совсем та классика, которую я люблю, Грузия тут все же довольно агрессивно выходит на первый план и та легкость красного Пино пропадает. Но в целом вино довольно интересное, и, если его распробовать, можно подобрать блюда, которые с ним идеально будут сочетаться.
Резюмируя: на Усачевском Ava хорошо обжилась, и такое ощущение, что задержится там на долго.