Вы обращали внимание, когда рассада тех же томатов вырастает за 40-50 суток, в стаканчике практически не остаётся земли, видны сплошные корни. Стаканчик с грунтом без саженца может стоять годами и объём земли в нём не уменьшается. Что же происходит?
Зачем почве на нашем участке органика?
В ходе вегетации происходит следующий процесс: находящиеся в почве микроорганизмы перерабатывают органику и разлагают минералы. Растения потребляют минеральные вещества и развиваются, используя фотосинтез. В результате в стаканчике количество земли сокращается.
Растениям вообще-то земля особо и не нужна. Поместите их в питательный раствор и они будут себя прекрасно чувствовать. На этом, как известно, основана гидропоника.
На грядке или в саду происходит аналогичный процесс. Растения потребляют из почвы минеральные вещества для собственного развития, объём почвы сокращается.
В матушке-природе существует круговорот. Что на ней выросло, то в неё и возвращается. Нет никакой волшебной силы, которая бы в дикой природе пахала землю, убирала опавшие листья и сухую траву. Поэтому в природе существует такой круговорот, сохраняющий длительное время баланс.
Напрашивается логический вывод: внесение минеральных удобрений на наших участках может лишь восполнить то, что использовали наши саженцы в ходе своего развития.
Объём и плодородие достигается внесением в почву органики.
Навоз - лучшая органика
Из органики не было и нет ничего лучше навоза. Он получается из смеси жидких и твёрдых выделений животных с подстилкой. В этих целях лучше всего использовать торф или солому.
Лучшим считается конский навоз. Его основной плюс в том, что при хранении он нагревается до 70 градусов, очищаясь таким образом от семян сорняков и патогенов. Поэтому он особо эффективен при создании тёплых грядок. Его добавление в компостную кучу также способно повысить её температуру и переработать больную ботву или листья.
По всем иным позициям конскому ничем не уступает навоз КРС или иных животных. Выпадает из списка лишь свиной навоз. Он холодный, более бедный по составу и с неприятным запахом.
При попадании в почву навоз сразу попадает под переработку микроорганизмов. В результате образуется гумус - основа плодородия почвы. Огромное содержание кальция в навозе оптимизирует кислотность почвы.
Существует парадокс
Однако не всё так просто. Свежий навоз для растений не подходит, а при его хранении, как и в процессе компостирования растительных остатков, начинается процесс минерализации. Через пару лет в навозе или компосте происходят огромные потери в азоте, углероде. В процессе минерализации они уменьшаются в объёме. Наглядно это видно на компостных кучах. Сформируешь её по максимуму, а через год остаётся меньше половины.
В крупных агрохолдингах эта проблема решается просто. Навоз вносится под поле, которое находится под паром. То есть отдыхает и в течение года для посевов не используется. За этот период навоз в почве перерабатывается.
На садовом участке землю под пар выделять проблематично. Поэтому проще приобрести уже полуперепревший навоз. А растительные остатки полезнее закапывать в почву вообще без компостирования.
Истина, как всегда, посередине
Можно ли обойтись одной органикой, не используя минеральные удобрения?
Дело в том, что состав навоза может быть разным и точное количество содержащихся в нём полезных веществ неизвестно. Растения также выносят из почвы разное количество питательных веществ. Оптимизировать этот баланс можно только минералкой.
Как правило, ежегодно органика в почву не вносится, а питание растениям требуется постоянно. Если они будут потреблять лишь из органики, то для повышения плодородия почвы ничего не останется.
В почве происходят довольно сложные и взаимосвязанные процессы. Поэтому применение органики и минералки даст питание и земле, и растениям.
Хороших вам урожаев!