Сырный суп со сливочным вкусом, просто и вкусно

ИНГРЕДИЕНТЫ :

• Куриное филе (или любое мясо) - 400гр.
• Вода.
• Соль по вкусу.
• Картофель - 2-3 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Плавленый сливочный сыр - 150 гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ :

1. Лук нарезать мелким кубиком.
2. Морковь натереть на крупной тёрке.
3. Картофель очистить, нарезать мелким кубиком.
4. Выложить морковь с луком на разогретую сковороду с растительным маслом, обжарить на среднем огне до золотистости.
5. Куриное филе или мясо отварить до готовности, вынуть мясо из бульона и нарезать мелким кубиком.
6. В бульон положить картофель, овощи и мясо. Размешать и довести бульон до закипания. Проварить до мягкости картошки.
7. Когда картофель почти готов, добавить плавленый сыр, размешать до растворения сыра, добавить соль по вкусу. Проварить ещё пару минут и выключить суп.

Сырный суп готов, подаём к столу. Вот такой простой в приготовлении, наваристый со сливочным вкусом, сырный суп получается. Приятного аппетита.