Ммм, ММО😋 НЕТ❌ ❗️Напоминаю, если вы выбираете есть магазинные полуфабрикаты: - не берите изделия, в которых есть ММО (мясо механической обвалки); - не берите изделия, где есть глутамат натрия и прочие пищевые Е-добавки; должно быть мясо, возможно сало, специи. ➡️Цена фарша, а тем более котлет, за 1 кг должна быть ВЫШЕ стоимости аналогичного мяса за тот же кг. ЧТО ТАКОЕ ММО - тык👈 В идеале полуфабрикат должен быть категории А - это значит, что при его приготовлении используется ТОЛЬКО мышечное мясо. Никаких рожек, костей и ножек.