Вчера неожиданно у нас был теплый и солнечный день, как будто на лето опять повернуло.
Небо без единого облачка. Обычно осенью или весной такое солнце днем приносит заморозки ночью.
Посмотрим.
У меня эти дни уроки, и приходится оставаться дома.
Вечером - в парк. Как только солнце село, сразу похолодало, и стал опускаться туман.
Ночью -1.
Сегодняшнее утро - снова поворот к зиме: пасмурно и прохладно. В нашем регионе раньше бы уже снег не раз выпал, а в праздничные ноябрьские дни начиналась уже настоящая зима с морозами.
Все меняется, и погода тоже.
У меня сегодня подает признаки панкреатит, таблетки выпила, но ощущение неприятное остается.
Но в этом я сама вината. Вчера испекла штрудель и больше половины съела, как не в себя. А ночью мой желчный показал, что он у меня есть!
Так что сегодня на завтрак варю кашу. С тыквой. Без масла!
Тыква у меня лежит на балконе, постепенно из зеленой превращается в оранжевую.
Две маленькие оставила: дети приедут, запеку мясо с овощами и рисом, как в горшочке. Это вкусно, но пока горячее и свежее. Одной не съесть.
А вот самую большую решила разрезать. В пшенную кашу немного положила, еще сварю крем-суп. Он диетический получается, для моего теперешнего состояния в самый раз.
Тыква голосеменная, мякоть несладкая.
Семечки так люблю есть, а можно в салат добавлять.
Каша получилась отлично, давно не варила, так что ела с удовольствием.
С тыквой надо теперь что-то делать. Немного на суп, а остальное ...
В прошлом году варила джем с апельсином, мне понравилось, а вот детям не очень. Еще одна банка осталась, поэтому снова делать его не буду.
Вижу и читаю, что варят сок из нее. Сама я еще давно делала цукаты.
Замораживать просто некуда!
Пока точно не решила, но надо купить апельсины, лимоны, потом придумаю.
Нельзя мне ходить мимо садового магазина! Там объявлена скидка в 30% на все семена! Надо зайти!
Купила семена порционной тыквы. Все-таки маленькие тыковки легче транспортировать и удобнее готовить. К тому же эти сорта сладкие.
Соль тоже сегодня не забыла купить. Наконец-то!
Из тыквы пекут вафли, печенье, пироги, это не говоря о первых и вторых блюдах.
Я вкус тыквы не очень люблю, поэтому кроме супа-пюре и овощного рагу, куда тоже можно добавить тыкву, я из нее ничего не готовлю.
Все-таки склоняюсь у тому, чтобы делать цукаты, но это завтра.
Сегодня состояние не для этого.
Целый день пью таблетки, к вечеру немного полегче стало. Но в парк с девочками пошла, попросила только скорость немного снизить.
Прогулка у нас прошла не без приключений. Сдох аккумулятор на машине одной подруги (она живет далеко и приезжает на машине). Пришлось вызывать помощь в виде сына и мужа другой и заряжать "мотор", чтобы наша девушка могла уехать домой. В общем, весело было.
Завтра иду на очередной прием к стоматологу и, наверное, запишусь на прием к терапевту. Надо провериться, а то в последнее время у меня уже в первый раз побаливает что-то справа.
Всем хорошего вечера и спокойной ночи!