Иногда очень хочется сладкого, но стоять у плиты несколько часов — ну совсем не вариант.
Вот мой быстрый рецепт шоколадного десерта, который реально выручает, когда гости на пороге или просто хочется чего-нибудь вкусного.
Никакой духовки, никакого теста, никакой суеты — а результат получается нежный, шоколадный и тающий во рту. 🙌
📝 Что понадобится:
- 1 банка (около 400 г) сгущёнки
- 3 ст. ложки какао-порошка
- 270 г печенья (подойдут любые чайные, можно даже заменить на крекеры)
- 4 ст. ложки сливочного масла
- 1 стакан кокосовой стружки
(Все ингредиенты самые обычные — найти можно в любом магазине!)
👩🍳 Как готовить:
1. Измельчаем печенье.
Можно блендером, можно скалкой — главное, чтобы получилась мелкая крошка.
2. Делаем шоколадную основу.
Растопи сливочное масло, добавь сгущёнку и какао. Перемешай до однородной массы — аромат уже на этом этапе сводит с ума! 🍫
3. Соединяем всё вместе.
Влей шоколадную смесь к печенью и тщательно перемешай. Должна получиться густая, слегка липкая масса.
4. Формируем десерт.
Из массы можно сделать рулет (в пищевой плёнке) или маленькие шарики — как кому удобнее. Обвали их в кокосовой стружке.
5. Охлаждаем.
Отправь десерт в холодильник минимум на пару часов. Он станет плотным, но останется мягким внутри.
✨ Готово!
Всего 10–15 минут подготовки — и у тебя вкусный домашний десерт без выпечки.
Он выглядит эффектно, а на вкус — как шоколадные конфеты.
Это один из тех рецептов, когда чем проще, тем лучше.
Попробуй, и уверен — этот десерт станет твоим спасением, когда захочется чего-нибудь сладкого “прямо сейчас”. 👌
💬 А ты любишь десерты без выпечки?
Напиши в комментариях — какой у тебя “дежурный” сладкий рецепт на случай внезапного желания чего-нибудь вкусного?
Если ты не подписан на мой канал, то вероятнее всего ты не увидишь больше моих рецептов, поэтому подпишись!