Решив приготовить этот тортик, не требующий выпечки, вы без труда справитесь с задачей и сможете насладиться чашкой ароматного чая, пока десерт пропитывается в прохладном месте.
Процесс создания этого лакомства невероятно прост, и даже при большом желании его сложно испортить. Текстура печенья практически не ощущается, создавая впечатление настоящих коржей. Всем рекомендую попробовать!
Вам потребуется:
- 48 штук печенья
- 500 г некрупинчатого творога
- 1 стакан сахара (или меньше, по желанию)
- 250 мл сметаны
- 100 г сливочного масла
- 150 г чернослива
- Чёрный шоколад по вкусу
Приготовление:
Чернослив залейте горячей водой и дайте настояться около четверти часа. Затем слейте воду и измельчите сухофрукты.
Приготовьте крем, взбив творог с сахаром до однородности. Добавьте густую сметану и тщательно перемешайте. В завершение добавьте размягченное сливочное масло и снова перемешайте.
Выложите первый слой печенья, используя 12 штук. Покройте слоем крема, а затем распределите подготовленный чернослив. Повторите слои печенья, крема и чернослива ещё три раза.
Оставшимся кремом покройте торт сверху и по бокам.
Для украшения используйте какао-порошок или тёртый шоколад, орешки.
Вместо чернослива можно добавить и другие фрукты, например, бананы или персики, особенно летом. В любом случае, результат вас порадует!
🌺 Присоединяйтесь к моему каналу, чтобы не потеряться! 😊👍
Впереди вас ждёт ещё множество захватывающих публикаций.