Старший преподаватель кафедры патофизиологии и клинической патофизиологии Института биологии и патологии человека Пироговского университета, гастроэнтеролог Екатерина Титова рассказала, что большие порции суши и роллов вредны для поджелудочной железы. «Органу приходится одновременно вырабатывать огромное количество ферментов и для углеводов (рис), и для жиров (сыр, соусы)», — заявила эксперт в беседе с «Газетой.Ru». По словам специалиста, не рекомендуется употреблять такую пищу при ожирении, атеросклерозе и сахарном диабете. Ранее педиатр-иммунолог, доктор медицинских наук, профессор Андрей Продеус в беседе с НСН рассказал, что причиной детского расстройства пищевого поведения (РПП) является отсутствие нормальных привычек питания в семье.
Гастроэнтеролог Титова: большие сеты роллов вредны для поджелудочной железы
21 октября 202521 окт 2025
9
~1 мин