Воспитанники Елкинского центра помощи детям посетили фабрику «Сладофф»
Мероприятие было частью программы по ранней профориентации и социальной адаптации.
Дети отправились на фабрику замороженной выпечки, десертов и полуфабрикатов, чтобы выяснить, как готовится выпечка. Работники встретили ребят приветливо, провели инструктаж и выдали спецодежду. Затем инженер по охране труда и технолог показали все этапы производства.
Воспитанник побывали в горячем, холодном, кондитерском и заготовочном цехах, узнали секреты изготовления сдобы и увидели, что многие булочки делают вручную. После этого им предложили попробовать себя в роли пекарей и испечь булочки.
Каждый ребенок приготовил сосиски в тесте. Изделия отправили на расстойку, а затем в жарочный шкаф. Когда все этапы были пройдены, булочки были готовы.
Во время чаепития с ароматными сосисками технолог рассказала о профессиях на фабрике и важности каждого сотрудника. Мальчишки и девчонки задавали вопросы, делились впечатлениями и благодарили сотрудников «Сладофф» за увлекательную экскурсию.
Фото ЦПД
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Белый ангел помогает детям: депутаты Ростовской области подвели итоги акции