Этот сметанно-чесночный соус идеально подойдет к запеченному картофелю. Он получается свежим и ароматным, а также очень прост в приготовлении. Вы можете поэкспериментировать с зеленью и добавить те травы, которые вам нравятся.
Описание приготовления блюда:
Не бойтесь экспериментировать с зеленью: добавьте немного кинзы или базилика для усиления аромата. В процессе приготовления добавляйте ингредиенты понемногу, перемешивайте и пробуйте. Возможно, вам захочется больше остроты или кислинки. Каждый имеет свои предпочтения. Давайте рассмотрим, как приготовить сметанно-чесночный соус для картошки.
Основной ингредиент: Овощи / Чеснок / Молочные продукты / Сметана
Блюдо: Соусы / Чесночный соус / Сметанный соус
Ингредиенты рецепта:
- Сметана — 300 Грамм (10-15% жирности)
- Чеснок — 3-4 Зубчиков
- Горчица — 0,5-1 Чайных ложки
- Лимонный сок — 1-2 Чайных ложек
- Укроп — Пучок
- Петрушка — Пучок
- Соль — По вкусу
Количество порций: 6-8
Как приготовить «Сметанно-чесночный соус для картошки»
Приготовьте все необходимые ингредиенты. Зелень тщательно помойте и обсушите бумажным полотенцем.
В сметану выложите мелко нарезанный чеснок, горчицу и лимонный сок.
Добавьте рубленую зелень.
Tщательно перемешайте, посолите по вкусу и дайте соусу настояться 7-10 минут.
Готово! Приятного аппетита!