Ингредиенты:
свекла — 4 шт;
изюм — 100 г;
яблоки — 1 шт;
чеснок — 4 зубчика;
соль — по вкусу;
майонез — по вкусу
Способ приготовления:
Приветствую всех! Этот салатик я люблю с детства. Он прост в приготовлении и содержит много витаминов. К нему я обычно отвариваю картошку. Время на отвар свеклы я не учитываю, так на его приготовление уходит минут 15. Быстро и вкусно, и нужно минимум ингредиентов.
Для начала запарьте изюм в горячей воде. Затем подготовьте свеклу: возьмите 4 штуки и натрите на крупной терке.
Далее почистите яблоко и тоже натрите его на крупной терке.
Теперь добавьте изюм.
После этого очистите чеснок и выдавите его. У меня нет чеснокодавилки, поэтому я просто натираю чеснок на мелкой терке.
Приготовление подходит к завершению. Осталось немного посолить салат и добавить примерно две столовые ложки майонеза.
Все ингредиенты тщательно перемешайте. Салат готов.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 15 мин.