Сегодня рассмотрим направление профессиональных кофемашин брэнда Jura. Выведенных в отдельное одноименное подразделение JURA Professional.
Сегодня подробно рассмотрим самую популярную X10. Это классический суперавтомат для коммерческого использования в HoReCa: гостиницы, столовые, офисы, общественные пространства. Устройство оснащено большими баками:
Для чистой воды на 5 литров (версия JURA X10c подключается к внешнему источнику воды, разъем 3/4).
Бункер для зерен на 500 грамм (можно расширить дополнительным аксессуаром до 1 кг).
Отсек для отходов на 40 порций.
Поддон для капель на 1,5 литра. Это позволяет готовить примерно до 40 порций без необходимости что-то доливать, досыпать, выкидывать, выливать. Производитель рекомендует нагрузку в районе 100 порций в день, но машина вполне может делать 200 и более. Машинка готовит 35 рецептов, в том числе холодные напитки, они готовятся долгим проливом воды через кофе. Ждем вас по ссылке: https://coffe-mashina.ru/kofemashiny/kofemashina-jura-x10-dark-inox.html
