Найти в Дзене
Рынок АПК

Переработка навоза: из опасных отходов – в инструмент заработка

С 1 марта 2023 года вступил в силу Федеральный закон от 14 июля 2022 года № 248-ФЗ «О побочных продуктах животноводства и о внесении изменений в отдельные законодательные акты РФ». Он устанавливает новый правовой режим для таких продуктов, если они перерабатываются и используются в сельском хозяйстве, — т.е. они могут перестать считаться отходами. Ранее навоз и связанные вещества часто подпадали под закон об отходах (а значит — строгие требования, платы, лицензии). Генеральный директор ООО «Агропромышленная микробиология групп» Павел Владимирович Пенкин отмечает: эти изменения открывают перед животноводами серьёзные возможности. Навоз теперь можно превратить в экономический ресурс — использовать на собственных полях или реализовывать растениеводческим хозяйствам. Подробнее о том, что переработка даёт фермерам, он рассказал в интервью журналу «Рынок АПК». – Почему переработка навоза сегодня так важна? – С одной стороны, государство задаёт строгие экологические стандарты, и фермеры обяза

С 1 марта 2023 года вступил в силу Федеральный закон от 14 июля 2022 года № 248-ФЗ «О побочных продуктах животноводства и о внесении изменений в отдельные законодательные акты РФ». Он устанавливает новый правовой режим для таких продуктов, если они перерабатываются и используются в сельском хозяйстве, — т.е. они могут перестать считаться отходами. Ранее навоз и связанные вещества часто подпадали под закон об отходах (а значит — строгие требования, платы, лицензии).

Генеральный директор ООО «Агропромышленная микробиология групп» Павел Владимирович Пенкин отмечает: эти изменения открывают перед животноводами серьёзные возможности. Навоз теперь можно превратить в экономический ресурс — использовать на собственных полях или реализовывать растениеводческим хозяйствам. Подробнее о том, что переработка даёт фермерам, он рассказал в интервью журналу «Рынок АПК».

– Почему переработка навоза сегодня так важна?

– С одной стороны, государство задаёт строгие экологические стандарты, и фермеры обязаны соблюдать их. С другой стороны — переработка навоза приносит реальную пользу: он становится органическим удобрением, восстанавливает плодородие почв, поддерживает здоровую почвенную экосистему и позволяет строить сельское хозяйство по принципу замкнутого цикла. Благодаря этому уменьшается зависимость от минеральных удобрений и снижается химическая нагрузка на землю.

– Какие актуальные проблемы животноводческих хозяйств и экологии решает переработка навоза?

Использование современных технологий переработки навоза позволяет хозяйствам решать сразу несколько задач. Во‑первых, переработанный навоз занимает меньше площади и быстрее оборачивается, что снимает необходимость следовать старым нормативам, по которым хранение навоза перед использованием занимало от шести до девяти месяцев.

Во‑вторых, переработка предотвращает попадание в почву побочных продуктов, используемых на фермах, таких как дезинфектанты, ветеринарные препараты, антибиотики и патогенные микроорганизмы. В процессе переработки эти вещества полностью нейтрализуются, а навоз сохраняет биодоступность всех важных питательных элементов — азота, фосфора, калия и около 200 микро- и макроэлементов, которые практически невозможно получить другими способами.

Кроме того, переработка позволяет избежать внесения непереработанной навозной жижи в почву, что снижает риск загрязнения подземных вод, рек и окружающей среды. Таким образом, современная переработка навоза минимизирует негативное воздействие на экосистему и одновременно превращает органику в ценный ресурс для сельского хозяйства.

– Как новый закон (ФЗ-248) меняет правила обращения с навозом?

– Раньше многие фермеры вывозили навоз на поля и хранили его там до девяти месяцев, пока он не завершал естественные процессы разложения и не приобретал структуру. При таком подходе значительные площади оказывались выведены из севооборота. Если навоз оставлялся на территории животноводческого комплекса, он источал неприятный запах и вынуждал увеличивать сроки хранения.

Новый закон даёт возможность создавать отдельную технологическую цепочку работы с навозом, включая оборудование, используемые препараты, площадки хранения и другие элементы. Разрабатывая технические регламенты в соответствии с законом, мы видим, что время нахождения навоза на ферме сокращается, а переработанный продукт можно использовать уже в текущем сезоне в агротехнологиях.

Таким образом, закон не только стимулирует фермеров менять подход к навозу и соблюдать определённые правила, но и формирует новое отношение к нему как к ценному ресурсу. Переработанный навоз становится инструментом дополнительного дохода, повышения питательной ценности продукции, увеличения урожайности и общей экономической эффективности хозяйства. При правильной переработке он может стать ключевым элементом программы восстановления плодородия почвы и продления её хозяйственного использования.

– Какие основные трудности и риски несёт новая ситуация для фермеров?

– Новая ситуация создаёт определённые риски, которые фермеры часто формируют сами, продолжая рассматривать навоз как обычный отход, а не как инструмент дополнительного дохода. При этом важно помнить: за ненадлежащее обращение с навозом хозяйство может быть привлечено к ответственности Россельхознадзором.

Что касается трудностей, то многие хозяйства до сих пор используют оборудование советского периода и не модернизировали системы хранения и переработки. Старые нормативы не предусматривали, например, бетонные площадки для переработки, навозные гурты и современные методы организации хранения. В связи с этим хозяйствам придётся вкладываться в переоборудование и создание новых технологических площадок.

Тем не менее, эти вложения быстро окупаются: правильно организованная переработка навоза повышает эффективность хозяйства, снижает затраты на минеральные удобрения и превращает навоз в ценный ресурс для сельского хозяйства.

– Насколько активно перерабатывается навоз в России сейчас?

– По данным специалистов и государственных контролирующих органов, в России ежегодно образуется около 300 миллионов тонн навоза, но перерабатывается лишь 2–3% от этого объёма. Остальная часть либо просто вносится в почву, либо хранится под открытым небом, что приводит к утечке питательных веществ и нанесению вреда окружающей среде.

В настоящее время несколько крупных агрохолдингов создают внутри своих структур отделения по переработке навоза, однако это пока лишь первые шаги. Новые комплексы, которые планируется строить и вводить в эксплуатацию до 2030 года, на этапе проектирования уже включают решения по переработке органических отходов. Речь идёт не только о навозе, но и об очистке и вторичном использовании воды, превращая её в техническую воду для хозяйственных нужд.

– Какие способы переработки навоза наиболее эффективны?

– Среди наиболее эффективных методов переработки выделяют ускоренные технологии с использованием специализированных продуктов, прежде всего микробиальных. Синтетические средства тоже применяются, но они пока демонстрируют ограниченную эффективность и не решают все задачи, стоящие перед животноводческими комплексами.

Наиболее надёжным решением являются микробиологические препараты с точно подобранными штаммами, которые обеспечивают полное разложение вредных веществ в навозе и позволяют безопасно использовать переработанный продукт. В частности, компания «Агропромышленная микробиология групп» предлагает препарат «Декоман», специально разработанный для эффективной переработки навоза и улучшения качества органического удобрения.

Учитывая особенности климата России – большая часть страны находится в умеренной зоне – основной прогрессивной технологией остаётся сепарация навоза с последующей доработкой на специальных бетонных площадках с применением микробиологического препарата «Декоман» и специальных ворошителей. В результате переработка завершается всего за 21 день, позволяя хозяйствам быстро получать безопасное и питательное органическое удобрение. В то же время осуществляется процесс гомогенизации и деструкции жидкой фракции органики в лагунах.

– Оказывает ли государство поддержку хозяйствам в переработке навоза?

– На сегодняшний день государство лишь формирует меры поддержки фермерских хозяйств в области переработки навоза. Идёт обсуждение различных инициатив на всех уровнях власти, включая законопроекты о субсидировании проектов, которые демонстрируют высокую эффективность и грамотный подход к переработке.

Кроме того, во многих регионах открываются лаборатории, которые за счёт федеральных средств позволяют бесплатно или дотационно проводить анализ побочных продуктов животноводства. На основе этих исследований хозяйствам предлагают рекомендации и решения по эффективной переработке навоза.

– Какие советы вы бы дали хозяйствам, которые хотят внедрять переработку навоза?

– Прежде всего, внедрять переработку навоза необходимо не только из-за требований государства. Наши исследования показывают, что правильно организованная переработка снижает себестоимость продукции и повышает её качество. Сегодня существуют компании, которые могут провести полный расчёт эффективности именно для конкретного предприятия, учитывая его масштабы и специфику.

Поэтому модернизация комплексов и внедрение технологий переработки – это однозначно правильный шаг. Только так навоз перестаёт быть отходом и превращается в источник дополнительного дохода для хозяйства.

Автор: Константин Смолий

Ещё больше полезных статей вы можете прочитать в новом номере журнала «Рынок АПК»: https://rynok-apk.ru/web-magazine-apk/web-magazine/09-2025/