День профилактики йододефицитных заболеваний – 21 октября
Взрослому человеку нужно около 150 микрограммов йода в день, беременным и кормящим – до 250. У детей нехватка йода особенно опасна: она влияет на развитие мозга и способность к обучению.
Йод необходим для нормальной работы щитовидной железы, которая управляет обменом веществ. При его нехватке человек становится вялым, рассеянным, хуже переносит холод, может набирать вес, хотя питается как обычно. Кожа и волосы теряют тонус, настроение снижается, и работоспособность – вместе с ним.
Когда йода не хватает, щитовидная железа пытается компенсировать это, увеличиваясь в размерах, – так формируется эндемический зоб. На ранних стадиях он может не вызывать дискомфорта, но при длительном дефиците приводит к нарушениям гормонального баланса.
Самый простой и безопасный способ профилактики – использование йодированной соли. Полезно также включать в рацион морепродукты – морскую капусту, рыбу, креветки, – а также молочные продукты и яйца.
