Ризотто с беконом: на обед или ужин! Ризотто с беконом Ингредиенты: - Рис арборио – 200 г - Лук репчатый – 1 шт. - Чеснок – 1 зубчик - Бекон – 8 ломтиков - Оливковое масло – 3 ст.л. - Бульон или вода – 700 мл - Пармезан тертый – 4 ст.л. Приготовление: 1. Нарежьте лук и чеснок мелко. 2. В большой сковороде обжарьте лук и чеснок на оливковом масле до золотистого цвета. 3. Добавьте бекон и обжаривайте до тех пор, пока он не станет хрустящим. 4. Добавьте рис и перемешайте с луком и беконом. 5. Постепенно добавляйте бульон или воду, постоянно помешивая, чтобы рис не прилипал к сковороде. 6. Когда рис будет готов и начнет густеть, добавьте пармезан и перемешайте. 7. Подавайте горячим.
Ризотто с беконом: на обед или ужин!
Ризотто с беконом
Ингредиенты:
- Рис арборио – 200 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Чеснок – 1 зубчик
- Бекон – 8 ломтиков
- Оливковое масло – 3 ст.л.
- Бульон или вода – 700 мл
- Пармезан тертый – 4 ст.л.
Приготовление:
1. Нарежьте лук и чеснок мелко.
2. В большой сковороде обжарьте лук и чеснок на оливковом масле до золотистого цвета.
3. Добавьте бекон и обжаривайте до тех пор, пока он не станет хрустящим.
4. Добавьте рис и перемешайте с луком и беконом.
5. Постепенно добавляйте бульон или воду, постоянно помешивая, чтобы рис не прилипал к сковороде.
6. Когда рис будет готов и начнет густеть, добавьте пармезан и перемешайте.
7. Подавайте горячим.
