Найти в Дзене
Виктор Шарнин

Пиво

Примерно начало 70-х. Жарко бывало летом и в советские времена. Отец из-за своего веса плохо переносил жару. Ходил дома в черных сатиновых семейных трусах и очках на кончике носа.
Материн квас из холодильника был хорош, но... Это был всего лишь квас.
Выходных в то время было полтора дня. Суббота - короткий день без обеда, до 15 часов и полноценный выходной - воскресенье. Пиво летом в жару тогда - это как корюшка по 15 рублей за кг сейчас. В 70-ые года дефицит был на всё. За бутылку мутного "Жигулевского" с не очень большим осадком, в гастрономе отдавали не только деньги, но и душу диаволу.
Очередей отец не любил. Точнее, терпеть не мог. Хорошо, когда есть три сына. Хоть один, да всегда под рукой. Отец звонил директору первого гастронома на проспекте Строителей, своему другу Давиду Львовичу Гутнику, тоже фронтовику, и договаривался с ним на несколько бутылочек. А мы были гонцами.
Приехал младший брат отца из Сусумана с женой и сыном. С Колымы они летели на Черное море отдыхать. Жара. Н

Примерно начало 70-х. Жарко бывало летом и в советские времена. Отец из-за своего веса плохо переносил жару. Ходил дома в черных сатиновых семейных трусах и очках на кончике носа.
Материн квас из холодильника был хорош, но... Это был всего лишь квас.
Выходных в то время было полтора дня. Суббота - короткий день без обеда, до 15 часов и полноценный выходной - воскресенье. Пиво летом в жару тогда - это как корюшка по 15 рублей за кг сейчас. В 70-ые года дефицит был на
всё. За бутылку мутного "Жигулевского" с не очень большим осадком, в гастрономе отдавали не только деньги, но и душу диаволу.
Очередей отец не любил. Точнее, терпеть не мог. Хорошо, когда есть три сына. Хоть один, да всегда под рукой. Отец звонил директору первого гастронома на проспекте Строителей, своему другу Давиду Львовичу Гутнику, тоже фронтовику, и договаривался с ним на несколько бутылочек. А мы были гонцами.

Приехал младший брат отца из Сусумана с женой и сыном. С Колымы они летели на Черное море отдыхать. Жара. Но, довезли таки малосольную чавычу. Не будешь же ее запивать хоть слабо, но просроченным, "Жигулевским"!
Отец снимает трубку телефона и звонит в ресторан гостиницы "Золотая долина". Рассказывает администратору, что к нам в институт приехали, по-моему шведы, но точно сейчас уже не помню. И на посошок не хватило ящика плзеньского "Дипломата". Умел он разговаривать с женщинами-администраторами...
- Да, спасибо! Сейчас я подошлю шофера, он заберёт.
После этого звонил другу Саше Стрельникову. Тот работал в Центральной автобазе СО АН на "Волге" шофером и просил:
- Шура! Я договорился в "ЗД" насчет ящика пива. Забери у них пиво и расчитайся, а я с тобой расчитаюсь и пивком угощу.
Стрельников заехал на "Волге" в ресторан, забрал ящик и привез его отцу. Получил в подарок 4 бутылки чешского пива и был счастлив.
Для справки: чешское пиво в ту пору в АГ было в продаже. В докторском столе заказов два раза в год, на 7 ноября и на 1 мая. И бывало в ресторане "ЗД" и "столовой" Дома Ученых. Где работал шеф-поваром его друг Лёня Панарин - флотский повар и большой любитель спиртного. Но, это уже другая история.