Эта закуска займёт совсем немного времени и ингредиентов уходит совсем немного. Подойдёт к праздничному столу и для домашних перекусов. 👍
Нам понадобится :
Лаваш тонкий - у меня ушло 2 шт.
Крабовое мясо - 2 пачки.
Яйца - 5 шт.
Сыр плавленный (любой) - 3 ст.ложки.
Чеснок - 2 зубчика
Зелень (по желанию)
Зелёный лук (по вкусу)
Соль, перец (по вкусу)
Способ приготовления :
Яйца отварить, остудить и натереть на тёрке. Я тёрла всё на мелкой, можно на крупной.Крабовое мясо натереть на тёрке, порезать зелень.
Чеснок пропустить через пресс, добавить - зелень,соль, перец и 3 столовые ложки плавленного сыра.
Всё хорошенько перемешать.
Расстелить первый лист лаваша и нанести на него начинку.
Свернуть лаваш рулетиком и обмотать пищевой плёнкой, со вторым листом проделать тоже самое .Затем убрать в холодильник - на 30 минут, или на один час, чтобы закуска пропиталась.
Наша закуска готова 😋 .
Перед подачей нарезать лаваш на своё усмотрение.
Приятного аппетита.🍴