Как приготовить льняную кашу — вкусно, просто и полезно

Льняная каша: полезный завтрак, который работает на здоровье

Льняная каша — это один из самых простых и при этом питательных завтраков. Она легко усваивается, даёт длительное чувство сытости и помогает мягко поддерживать пищеварение. Семена льна содержат природные омега-3, клетчатку, растительные белки и антиоксиданты.

Для приготовления подойдут семена льна пищевые «Балтийский фермер», выращенные на собственных полях в Ставропольском крае и очищенные без термической обработки.

Смотреть товар: Семена льна «Балтийский фермер» 1 кг

Такой завтрак можно давать детям, беременным, людям с чувствительным ЖКТ и тем, кто придерживается правильного питания.

Как приготовить льняную кашу (базовый принцип)

Льняную кашу готовят из льняной муки, которую легко сделать самостоятельно — просто измельчить семена льна в кофемолке.

Пропорции:

• 2 столовые ложки льняной муки
• 150 мл горячей воды или горячего молока

Перемешайте — и через 30–60 секунд каша загустеет.

3 варианта льняной каши

1) Классическая медовая каша

Ингредиенты:

• льняная мука — 2 ст. л.
• горячая вода или молоко — 150 мл
• мёд — 1 ч. л.
• щепотка корицы

Как приготовить:

1. Измельчите семена в муку.
2. Залейте горячей водой, перемешайте.
3. Добавьте мёд и корицу.
4. Подавайте сразу.

Вкус: мягкий, тёплый, с лёгкими пряными нотами.

2) Каша с орехами и сухофруктами (для энергии)

Ингредиенты:

• льняная мука — 2 ст. л.
• горячее молоко или растительное молоко — 150 мл
• орехи (грецкие, лесные, миндаль) — 1 ст. л.
• курага или изюм — 1 ст. л.

Как приготовить:

1. Запарьте муку горячим молоком.
2. Добавьте измельчённые орехи и сухофрукты.
3. Перемешайте и дайте настояться 1 минуту.

Подходит: для сытного завтрака и восполнения энергии.

3) Фруктовая каша для лёгкости

Ингредиенты:

• льняная мука — 2 ст. л.
• горячая вода — 150 мл
• банан или яблоко — ½ шт.
• ягоды — горсть
• чайная ложка лимонного сока (по желанию)

Как приготовить:

1. Залейте муку водой.
2. Нарежьте фрукты.
3. Смешайте и украсьте ягодами.
4. Подайте сразу.

Получается: свежий, лёгкий и «летний» вкус

Почему именно «Балтийский фермер»

• семена выращены на собственных полях
• свежий урожай
• чистая бережная очистка
• подходят для еды, проращивания и косметических рецептов

Смотреть товар → Семена льна «Балтийский фермер» 1 кг