Ингредиенты: ▫️куриное филе — 500 г ▫️яйца куриные крупные — 1 шт. ▫️кукурузные хлопья — 70 г ▫️пшеничная мука — 4 ст. л. ▫️соль — 1 щепотка ▫️паприка копченая — 1 щепотка ▫️приправа для курицы — 1 ч. л. Способ приготовления: 1. Куриное филе промыть, просушить бумажными полотенцами. Нарезать на кусочки толщиной 5–7 мм. 2. Добавить соль и приправы по вкусу. Перемешать, накрыть пищевой пленкой и оставить на 20 минут при комнатной температуре мариноваться. 3. В это время кукурузные хлопья измельчить блендером в мелкую крошку. Яйцо разболтать вилкой. 4. Противень застелить пергаментом. Каждый кусочек обмакнуть в муке, яйце и следом — в кукурузной крошке. Разложить на противне. 5. Запекать 25 минут при 200°C. Приятного аппетита!
Куриные наггетсы
Ингредиенты:
▫️куриное филе — 500 г
▫️яйца куриные крупные — 1 шт.
▫️кукурузные хлопья — 70 г
▫️пшеничная мука — 4 ст. л.
▫️соль — 1 щепотка
▫️паприка копченая — 1 щепотка
▫️приправа для курицы — 1 ч. л.
Способ приготовления:
1. Куриное филе промыть, просушить бумажными полотенцами. Нарезать на кусочки толщиной 5–7 мм.
2. Добавить соль и приправы по вкусу. Перемешать, накрыть пищевой пленкой и оставить на 20 минут при комнатной температуре мариноваться.
3. В это время кукурузные хлопья измельчить блендером в мелкую крошку. Яйцо разболтать вилкой.
4. Противень застелить пергаментом. Каждый кусочек обмакнуть в муке, яйце и следом — в кукурузной крошке. Разложить на противне.
5. Запекать 25 минут при 200°C.
Приятного аппетита!