Здравствуйте, дорогие друзья. Рад, что вы продолжаете посещать данный канал. Сегодня у нас очередной обзор эля. А именно "Фермерского эля" и "ipa" от "Волковской пивоварни". Эти два экземпляра из основной линейки пивоварни. Это одна из моих любимых пивоварен на данный момент.
Сперва начнем с "Фермерского эля". Привлекло оно меня на полке своим дизайном, бутылка было спрятана в бумажный пакет, на котором нарисован мужичок на тракторе. Когда пригляделся, увидел знакомого волка, в оформлении и решил, что надо брать. Вообще, надо сказать спасибо за данное оформление. Выглядит нестандартно и симпатично.
"Фермерский эль" пиво светлое, нефильтрованное, неосветленное, пастеризованное. Объем 0.45л., плотность 16%, алкоголь 5,9%, ibu 20. Температура подачи 4-5 градусов.
Бутылка из темного стекла, открывается ключом. Состав: вода питьевая, пивоваренный солод (пшеничный, ячменный светлый, карамельный), хмелепродукты, пивные дрожжи.
В бокал наливается пиво янтарного цвета. Пенная шапка примерно 1,5 сантиметра. Аромат приятный, чуть сладковатый. На вкус пиво сладковатое, горечи нет совсем. Пивных дефектов не обнаружено.
Пиво приятное, пьётся достаточно легко. Мне чем-то, чуть-чуть напомнило "Newcastle brown ale". Хороший продукт от волков, мне зашел.
Цена на момент покупки 140 рублей. Давно мне данный продукт не попадается, поэтому сейчас скорее всего цена дороже. Моя оценка будет четыре из пяти.
Второй наш образец на сегодня "IPA" пиво светлое, нефильтрованное, неосветленное, пастеризованное. Объем 0.45л., плотность 14%, алкоголь 5,9%, ibu 55. Температура подачи 7-10 градусов.
Оформление бутылки лаконичное, но симпатичное, с классическим волком. Состав: вода питьевая, солод пивоваренный, хмелепродукты, дрожжи пивные. Охмеление хмелем "Cascade", "Pekko", "Citra", как заявляет производитель.
В бокал наливается пиво янтарно-золотого цвета. Аромат цитрусовый с легкими фруктовыми нотами. Во вкусе легкая приятная горчинка, которая обволакивает рот и постепенно уходит.
Пенная шапка неплохая, примерно 1,5-2 сантиметра, садится достаточно быстро. Пиво питкое, очень классное для лета, на мой взгляд. Мне оно понравилось.
Цена на момент покупки в районе 110 рублей, к сожалению, сейчас уже дороже. Моя оценка данному продукту четыре из пяти. По обоим образцам могу сказать так, если бы у меня спросили рекомендации, то мог бы рекомендовать оба образца.
Фото к сожалению не делал на момент дегустации этих образцов, а жаль. На сегодня будем прощаться, дорогие друзья. До новых встреч, пока.