Министр сельского хозяйства и рыбной промышленности Астраханской области Сергей Еськов поделился ключевыми проблемами, сдерживающими рост производства баранины в регионе. Сложности связаны не с откормом, а с двумя основными факторами: климатическим и карантинным.
Загрузить аудио-файл
«Первый фактор — климатический. У нас очень большое количество пастбищ в непригодном состоянии. Это связано и с опустыниванием, и с тем, что растительность низкая. Как вы знаете, овца имеет такое свойство — вытаптывать растительность и землю ещё сильнее. Вторая проблема в том, что наш регион, к сожалению, уже второй год разделён Волгой на две части. Правобережье находится в открытой зоне, где мы можем заниматься экспортом и продажей. И есть вторая зона — левобережье, где сегодня есть карантинные ограничения, связанные с определёнными заболеваниями. Мы не можем экспортировать и продавать продукцию с данного берега и использовать можем только на территории нашего региона», — сообщил министр.