Защита растений в зимний период — одна из самых важных и, возможно, самых сложных задач для садоводов. Многие виды растений погибают именно в холодное время года или ранней весной. На рынке ежегодно появляются новые виды и сорта, приспособленные к более мягкому климату, которые привлекают внимание как опытных, так и начинающих садоводов. Эти растения могут вполне успешно развиваться и в наших климатических условиях только при наличии зимнего укрытия, особенно в первые годы после посадки.
Согласно системе зон USDA, в центральных и северо-западных регионах России можно успешно выращивать растения, приспособленные к климатическим условиям зон 3-4, без необходимости дополнительного укрытия. Растения, адаптированные к зоне 5, нуждаются в зимнем укрытии, а те, что подходят для зоны 6, не всегда могут пережить зиму даже при наличии укрытия.
При анализе потенциала выращивания растений в конкретном климате необходимо учитывать не только их устойчивость к холоду, но и общую зимостойкость. Гибель растений может быть вызвана не только низкими температурами, но и распространением болезней из-за повышенной влажности, ожогами и другими неблагоприятными факторами, которые часто обобщённо называют «замерзанием». Важно также обратить внимание на способность растений восстанавливаться после подмерзания.
Растения выживают зимой благодаря своим биологическим свойствам, но на их устойчивость к холоду влияют и другие факторы:
- погодные условия в текущем году;
- климат региона и даже конкретного участка;
- возраст растений.
Поэтому для каждого растения нужно подбирать способ укрытия индивидуально.
При выборе, чем и как укрывать растения, следует учитывать следующие моменты:
1. Растения не являются теплокровными организмами, поэтому их нет смысла «кутать».
Зимой тепло поступает исключительно от земли. Чтобы повысить температуру в укрытии, необходимо снизить теплопотери с помощью теплоизоляционных материалов. Чем ниже расположено укрытие, тем оно теплее. Использование различных чехлов и обматывание растений прямо на опоре (например, плетистых роз) может защитить их от ожогов и ветра, но не от холода.
Если бы растения были укрыты толстым слоем снега на протяжении всей зимы, дополнительные укрытия могли бы им не понадобиться.
2. В наших климатических условиях снег является основным материалом для теплоизоляции растений.
Важно, чтобы укрытия были такими, чтобы снег равномерно ложился на них. Это означает, что они не должны быть слишком высокими и не иметь козырьков, которые мешали бы снегу укрывать землю.
3. Укрытия должны иметь воздушные зазоры, а утепляющие материалы должны быть пористыми.
4. Растения в укрытиях подвержены заболеваниям, вызванным повышенной влажностью.
Основной причиной гибели растений под укрытиями является развитие болезней из-за повышенной влажности. Чтобы предотвратить это, необходимо бороться с инфекциями на укрываемых растениях, обеспечивать сухость укрытий, обязательно предусматривать их проветривание поздней осенью и весной, а также не допускать попадания воды внутрь.
Разнообразные типы укрытий и их особенности.
Мульчирование.
Мульчирование представляет собой покрытие почвы рыхлым материалом, что помогает снизить теплопотери и обеспечивает лучшую защиту корневой системы растений. Этот метод используется для большинства растений, но особенно полезен для тех, у которых корневая система находится близко к поверхности или недостаточно устойчива к холоду, а также для луковичных растений. В качестве мульчи можно применять перегной, торф, опилки, опавшую листву и другие материалы.
Обычно рекомендуется избегать мульчирования зоны, прилегающей непосредственно к стволам, на практике это сделать довольно сложно. Дожди и тающий снег неизбежно перемещают мульчу к стволам. В таких случаях эффективным решением является засыпка области шейки крупным песком, формируя небольшую горку у ствола. Песок надежно защищает шейку и кору в нижней части стволов от подопревания и гниения на протяжении всего года.
Укрытие растений опавшими листьями — это распространённая практика, но важно учитывать особенности этого метода. Сухие листья, уложенные на сухую землю, обладают хорошими теплоизоляционными свойствами. Однако мокрые и слежавшиеся листья могут способствовать гниению.
Окучивание.
Окучивание растений для утепления — это процесс подсыпания земли или других рыхлых материалов, таких как торф, земля и т. д., к основанию куста. Этот слой высотой от 10 до 40 см способствует повышению температуры в области корневой шейки, что позволяет сохранить почки, находящиеся там. Метод применяется для различных видов растений, включая гортензии, клематисы и розы. Однако для многих растений окучивание может быть опасным, так как приводит к выпреванию коры в районе корневой шейки.
В регионах с резко континентальным климатом, где наблюдаются значительные перепады температур, рекомендуется окучивать большинство растений после наступления морозов и подмерзания верхнего слоя почвы.
Пригибание.
Многие из выращиваемых нами кустарников обладают недостаточной холодостойкостью, особенно те, что цветут на побегах прошлого года и начинают закладывать цветочные почки с осени. Чтобы сохранить такие растения, можно воспользоваться простым, но эффективным методом — пригибанием и последующим укрытием снегом. Для фиксации кустарников в горизонтальном положении их привязывают к колышкам, вбитым в землю, или закрепляют проволочной дужкой.
Растения рекомендуется пригибать не до самого грунта, а подкладывать под них защитные материалы, такие как решётки или доски, чтобы предотвратить гниение ветвей при контакте с влажной землёй. Процедуру пригибания следует проводить до наступления морозов, пока древесина сохраняет достаточную гибкость. В некоторых случаях наклоненные растения дополнительно укрывают нетканым материалом. Особенно важно наклонять плетистые и кустарниковые розы, крупнолистные гортензии, вейгелы и другие виды. Весной, до начала роста новых побегов, кусты необходимо поднять, чтобы избежать их искривления.
Воздушно-сухое укрытие.
Воздушно-сухое укрытие — это наиболее надежный, но и трудоемкий способ защитить теплолюбивые растения. Оно состоит из нескольких ключевых элементов: прочного каркаса, способного выдержать вес снега (обычно не более 60 см), слоя утеплителя и влагоизоляционного слоя.
Каркас можно изготовить из толстой проволоки, деревянного ящика или щита, установленного на опоры. В самых простых случаях подойдёт доска, положенная на два чурбака. В качестве теплоизолирующего и одновременно притеняющего материала можно использовать спанбонд или полотнища, сшитые из старой ткани, независимо от её состава: синтетической, шерстяной или хлопчатобумажной. Для влагоизоляции подойдёт прозрачная или чёрная полиэтиленовая плёнка, а также рубероид.
Если использовать прозрачную плёнку без дополнительного притенения, весной укрытие может превратиться в парник, и растения перегреются.
Необходимо обустроить вентиляционные отверстия для циркуляции воздуха. В холодное время года их можно плотно закрыть пленкой, а на зиму — заменить на несколько слоев спанбонда. Это позволит обеспечить небольшое поступление свежего воздуха во время оттепелей и весной.
Сроки укрытия растений зависят от их специфических требований. Например, теплолюбивые гортензии следует укрывать уже в начале октября, как только начнутся регулярные заморозки. Розы же требуют более позднего укрытия, обычно с конца октября.
Весной необходимо своевременно и поэтапно разбирать воздушно-сухое укрытие. Когда снег сойдёт, нужно открыть вентиляционные отверстия, затем снять плёнку, и окончательно разобрать укрытие только после полного оттаивания почвы.
Воздушно-мокрое укрытие.
Проблемы, связанные с возведением воздушно-сухого укрытия, заставляют искать ему замену. Обычно рекомендуется использовать еловый или сосновый лапник либо его комбинацию с нетканым материалом. Однако для создания качественного укрытия требуется большое количество лапника. Его покупка практически невозможна, а самостоятельная заготовка наносит деревьям значительный ущерб. Кроме того, вокруг некоторых садов еловых лесов практически не осталось.
Основная идея такого укрытия заключается в создании воздушной прослойки вокруг растения, при этом оно не изолируется от влаги, что позволяет ему постоянно проветриваться и просыхать. Важно, чтобы растение не касалось земли.
Сделать опору несложно: достаточно положить рейки на кирпичи или брёвна. Также можно использовать решётчатые пластмассовые ящики из-под овощей.
Защита рододендронов и хвойных.
Холодостойкие рододендроны и хвойные растения, периодически страдают зимой. Проблема не в подмерзании, а в «ожогах», подопревании или иссушении.
Укрытие таких растений требует особого подхода. Важно обеспечить им тень и защиту от ветра и снега, который может обломить ветви.
При укрытии вечнозеленых растений категорически не рекомендуется использовать пленку, так как она может привести к подопреванию хвои. В некоторых случаях даже плотный геотекстиль может вызвать эту проблему. Чаще всего применяют специально сшитые чехлы из светлой ткани. Например, можно использовать белые простыни.
Чехлы следует подбирать с учётом размеров растений. Для создания укрытия рядом с растением устанавливают палку, которая должна быть выше растения, или шалашик из трёх палок. На эти опоры надевают чехол и фиксируют его верёвкой. Благодаря такой конструкции укрытие приобретает форму конуса, что способствует равномерному распределению снега и предотвращает его давление на верхушку растения.
Низкорослые вечнозеленые растения можно защитить ящиками, но важно, чтобы в них были отверстия. Под стелющиеся хвойные рекомендуется положить деревянные бруски или решетчатые пластиковые контейнеры, чтобы снег не придавил их к земле.
Обычно растения подвергаются ожогам ранней весной, но их необходимо затенять еще с осени, так как весной это сделать аккуратно и своевременно сложно. Снимать укрытие следует только после полного оттаивания почвы, в пасмурную погоду.
Растения укрывают, как правило, не одним методом, а используя комбинацию нескольких подходов. Например, плетистые розы сначала окучивают, затем наклоняют и после этого укрывают.
Эффективность укрытия зависит от климатических условий региона и погоды предстоящей зимы. Погодные условия зимой непредсказуемы, поэтому укрытия должны быть надежными. Они должны создавать оптимальные условия для зимовки растений в любых условиях.
.