Подмосковного производителя поймали на «свинье» в говяжьих сосисках
Предприятие из Московской области попалось на серьезном нарушении. В их говяжьих сосисках, которые поставлялись в Тверь, специалисты Тверской испытательной лаборатории обнаружили ДНК свиньи.
Проверка, инициированная Россельхознадзором, показала, что этот компонент не был указан в маркировке продукции. По мнению экспертов, это может свидетельствовать как о случайном нарушении производственного процесса, так и о намеренной фальсификации с целью удешевления продукта.
Образец некачественной продукции был взят в одном из магазинов Твери. Вся информация о нарушении передана в Россельхознадзор, который теперь должен принять меры в отношении подмосковного предприятия.
✏️ «КП»-Тверь» | Подписывайтесь
