Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Это было в детстве. Самоварные истории

Сегодняшние истории рассказывают два очень разных автора: Вера Разепина – дитя войны, Наталья Данишевская – дитя девяностых. Общая составляющая в их рассказах – это главный «герой», русский самовар. Не знаю, пользуются ли сейчас, в современной России, самоварами по необходимости - наверное, больше для развлечения. Но, думается мне, самовар навсегда останется для нас одним из главных символов русского быта. Вспоминает Вера Александровна Разепина из поселка Полазна Пермского края: «У нас дома появился самовар. Сахар в доме водился, был и индийский чай со слоном на коробочке: в колхозе стали выплачивать за труд немного денег. До этого просто записывали трудодни, и народ говорил, что работает «за палочки». Обычно к вечеру самовар ставили к шестку русской печи, наливали воду, засыпали в трубу древесный уголь, на уголь бросали зажженную лучину, сверху ставили самоварную трубу и ждали, когда закипит вода. Вот самовар уже на столе, сахар на блюдце, тут же – черные сухари, иногда баранки, пряни

Сегодняшние истории рассказывают два очень разных автора: Вера Разепина – дитя войны, Наталья Данишевская – дитя девяностых. Общая составляющая в их рассказах – это главный «герой», русский самовар. Не знаю, пользуются ли сейчас, в современной России, самоварами по необходимости - наверное, больше для развлечения. Но, думается мне, самовар навсегда останется для нас одним из главных символов русского быта.

Фото из открытых источников
Фото из открытых источников

Вспоминает Вера Александровна Разепина из поселка Полазна Пермского края:

«У нас дома появился самовар. Сахар в доме водился, был и индийский чай со слоном на коробочке: в колхозе стали выплачивать за труд немного денег. До этого просто записывали трудодни, и народ говорил, что работает «за палочки».

Обычно к вечеру самовар ставили к шестку русской печи, наливали воду, засыпали в трубу древесный уголь, на уголь бросали зажженную лучину, сверху ставили самоварную трубу и ждали, когда закипит вода. Вот самовар уже на столе, сахар на блюдце, тут же – черные сухари, иногда баранки, пряники и конфеты. И всем хорошо. Правда, взрослые, экономя сахар, пьют чай вприкуску, но с удовольствием.

В субботу обычно топили баню, воду туда носили только из речки, из колодца нельзя, и для самовара тоже: колодезная вода жесткая, если ею вымыть голову, волосы не расчешешь, а чай из такой воды будет невкусным. Мама в бане была долго, потому что мыла младших, а потом промывала свои густые длинные волосы. Но к ее приходу самовар должен был стоять на столе. Мама выпивала две чашки чая, пот катился по ее лицу градом. Она немного отдыхала, а потом занималась своими волосами.

Однажды мне и брату Пете попало именно за самовар. Я схитрила, что вода якобы принесена из речки, хотя она была колодезная. Брат налил эту воду в самовар и разжег его. Мама, придя из бани, выпила одну чашку и посмотрела на Петю.

Тут прибежала я с улицы и поняла: что-то сейчас будет! Пришлось признаться, что вода из колодца, что на речку поленилась сбегать… Нам обоим попало, но не ремнем, а полотенцем. Этого хватило – больше мы с самоваром не мудрили. Мало того, что чай невкусный, ведь на самоваре от жесткой воды могла образоваться накипь, а новый самовар купить было не так-то легко.

Я читала надпись на самоваре. Думаете, там было написано «Тула»? Нет: «Артель «Медник», поселок Суксун». Об этом уральском поселке я узнала позже, когда стала жить в Кунгурском районе: будучи родом из тверской глубинки, оказалась замужем за парнем с Урала».

Фото из открытых источников
Фото из открытых источников

Рассказывает Наталья Данишевская из города Архангельска:

«Детство мое пришлось на девяностые. Время было очень трудное, даже в больших городах люди теряли работу, не получали зарплаты и пенсии. Наша семья, проживавшая в Архангельске, тоже страдала.

Летом мы обязательно выезжали в глухую онежскую деревню, откуда была родом наша мама, - на воздух и немного откормиться, как говорили родители. К середине девяностых дедушка и бабушка уже умерли, их большой дом стоял пустым, но в деревне, на квартире у самой реки, еще проживали и держали большое хозяйство мамин старший брат, наш дядя Слава, с женой – тетей Надей. Их подросшие дочери учились в городе.

С работой и зарплатой в деревне было совсем тяжело, поэтому народ, как в стародавние времена, спасался натуральным хозяйством: разводили огороды, держали скотину (у кого еще были на это силы), ходили в лес – по грибы-ягоды и на охоту, мужики рыбачили… Магазин в деревне работал, но ассортиментом не радовал, пекарню и вовсе закрыли. Хлеб привозили три раза в неделю из-за реки, но его было мало, на всех не хватало, и многие селяне, в том числе и наша тетя Надя, пекли хлеб сами в русских печках. Так вот и жили (вернее сказать, выживали).

Лето 1996 года выдалось совсем плачевным. В большом дедовом доме, где мы останавливались, отключили электричество. Для нас настал девятнадцатый век: света нет, вода – из реки. Родителям нашим пришлось непросто, но они, люди деревенские, умели найти выход из положения. Ну а мы с братом Сашкой – мне восемь, брату десять – старались во всем им помочь. Всей семьей мы пилили и кололи дрова, топили печь, носили воду в ведрах (я могла тащить только полведра, а Сашка, хоть и пыхтел, нес полное). Готовила мама на печной плите, воду для чая грела в кастрюльке.

- Хоть самовар покупай, - пошутил как-то наш папа, глядя на мамины хлопоты.

- Самовар? – заинтересовались мы с братом.

- А ведь у родителей был самовар, - вспомнил дядя Слава. – Большой, хороший. Они его ставили иногда по праздникам – пили чай, молодость вспоминали. Только где этот самовар теперь?.. А ну-ка, разведчики, - обратился дядя к нам с Сашкой, - вы у нас глазастые, поищите самовар. Глядишь, и найдете.

Папа с мамой посмеялись – идею дяди Славы они приняли за шутку. Но мы с Сашкой взялись за дело всерьез, и, к немалому удивлению взрослых, к вечеру самовар вместе с самоварной трубой был обнаружен нами в старой бане, которой уже давно не пользовались.

- Ай да молодцы! – хохотал дядя Слава.

Самовар впечатлял: здоровенный (литров на пять, а может, и больше), отлитый из меди, со старинным клеймом. Жаль только, что я по малолетству не запомнила, что в том клейме было написано.

Не успели мы с братом опомниться после первого задания, как дядя тут же дал нам следующее: отнести самовар на берег реки и как следует начистить его песком. Вдохновленные успехом, мы были готовы рвануть на реку сию минуту, но мама вовремя приструнила нас и велела отложить дело до завтра.

Завтрашний день выдался жарким и солнечным. Мы с Сашкой отправились купаться и, конечно, утащили самовар с собой. И там на берегу целый час старательно натирали мокрым песочком медные бока.

Родители тоже не теряли время зря. Для растопки самовара мама насобирала щепочек и сухих сосновых шишек, а папа наколол из березового полена малюсеньких дровишек. На вечер позвали в гости соседей, тетя Надя ради такого случая испекла не только хлеб, но и пирог с грибами и выделила из запасов большую банку клубничного варенья.

За растопку самовара взялся дядя Слава, а папа наш ему помогал. Вдвоем они вынесли наполненный водой чудо-агрегат во двор и принялись священнодействовать. Сашка и я наблюдали за ними, затаив дыхание. Когда появился дым, мы запищали от восторга. А вскоре и заклокотала вода!

- Кипит родимый! – смеялся дядя Слава.

Самовар поехал обратно в дом и занял свое почетное место на столе. Вскоре пришли гости, мама начала разливать чай… Всех ждал веселый ужин и чаепитие – самое уютное чаепитие в моей жизни.

Обретенным самоваром наша семья пользовалась и позднее. Мы продолжали приезжать на лето в деревню до самого конца девяностых. А потом закрыли лесопилку, где трудился дядя Слава, и они с тетей Надей подались на заработки в Мурманск. Приезжать стало не к кому. Другие жители, кто был помоложе, тоже разъезжались кто куда… Время было трудное - даже мы, дети, это понимали, - но все же я с теплотой вспоминаю многие дни детства и людей, умевших радоваться тому, что есть».

-4