Найти в Дзене

Итальянский автохтон из Дагестана

Всегда интересно пробовать вина из автохтонов. Тем интереснее их пробовать, если их делают в России. К сожалению, "оригинал" я не пробовал, сравнить не с чем, однако работаем с тем, что есть. Так что сегодня расскажу Вам про розовое сухое вино Mountain Eagle Aliatico Rosé 2022. Вино живёт в достаточно толстой бутылке. Бутылка прозрачная, поэтому прекрасный цвет вина виден сразу. Этикетка выполнена в единой фирменный стилистике Агролайн для серии вин Mountain Eagle. Рисованный Орёл парит над силуэтами горных вершин. Узнаваемо, необычно, мило. Вино укупорено простой, но приятной пресованой пробкой diam3 и укрыта короткой капсулой из пленки. Вино ЗГУ, рослито осенью 2023, т.е. оно уже 2 года в бутылке. Наверное необходимо рассказать про сорт. Честно говоря я про него тоже ничего не знал. Алеатико (итал. Aleatico) — технический сорт винограда, используемый в Италии для производства красных вин. Это потомок белого муската, сохранивший его ароматичность. Сорт происходит из Тосканы, откуда
Оглавление

Всегда интересно пробовать вина из автохтонов. Тем интереснее их пробовать, если их делают в России. К сожалению, "оригинал" я не пробовал, сравнить не с чем, однако работаем с тем, что есть. Так что сегодня расскажу Вам про розовое сухое вино Mountain Eagle Aliatico Rosé 2022.

Бутылка

Вино живёт в достаточно толстой бутылке. Бутылка прозрачная, поэтому прекрасный цвет вина виден сразу.

-2

Этикетка выполнена в единой фирменный стилистике Агролайн для серии вин Mountain Eagle. Рисованный Орёл парит над силуэтами горных вершин. Узнаваемо, необычно, мило.

-3

Вино укупорено простой, но приятной пресованой пробкой diam3 и укрыта короткой капсулой из пленки.

-4

Вино ЗГУ, рослито осенью 2023, т.е. оно уже 2 года в бутылке.

Наверное необходимо рассказать про сорт. Честно говоря я про него тоже ничего не знал.

Алеатико (итал. Aleatico) — технический сорт винограда, используемый в Италии для производства красных вин. Это потомок белого муската, сохранивший его ароматичность.

Сорт происходит из Тосканы, откуда он распространился по югу Италии. До начала генетических исследований, исходя из созвучности одного из синонимов сорта, Liatico, с названием греческого винограда Liatiko, считалось, что сорт имеет греческое происхождение, и был завезён в Италию древними греками под именем Leaticos. Позднее генетические исследования швейцарского ампелографа Жозе Вуйямо опровергли связи с греческими сортами и отнесли этот сорт к группе мускатов.

Первое письменное упоминание сорта датируется между 1304 и 1309 годами, когда Пётр Кресценций упомянул его в своем трактате о сельском хозяйстве «Ruralia commoda». Существует легенда, что вино из сорта стало одним из любимых вин Наполеона во время его заключения на острове Эльба.

Благодаря Францу Гаске в 1830-х годах сорт завезли из Италии в Крым, где оценили его мускатный аромат и продолжают возделывать и по сей день. Затем, во второй половине XIX века, сорт попал в Туркестан, где он также получил распространение. С 1939 года из него вырабатываются узбекские десертные вина.

Площади, занятые этим сортом, невелики и постепенно сокращаются. В Италии сорт культивируют в областях Тоскана (в частности, на острове Эльба), Лацио, Апулия, Марке. Во Франции сорт культивируют на острове Корсика, в коммуне Алерия, и в департаментах Верхняя и Южная Корсика, где из него делают вино Иль де боте (фр. Île-de-beauté). В Новом Свете сорт в незначительных количествах культивируют в США, Австралии, Чили. На территории бывшего СССР сорт культивируют в Крыму, в Казахстане и Узбекистане. А как мы знаем теперь, вино из него делают и в Дагестане.

Цвет, запах, вкус

Цвет вина насыщенно розовый, медный, есть небольшая остаточная газация.

Аромат необычный. В нем много розовой воды, размоченный сушёный инжир, сухофрукты.

Вкус очень сухой, относительно кислотный.

В нем сушеные розовые лепестки, сушеная малина, моченый инжир, рябина.

Лёгкие танины.

Вывод

Свежее, очень интересное супер сухое вино, кислотность средняя. Длительное кислотное лимонное послевкусие. Вино сложно с чем-то сравнить, оно ни на что не похоже, необычное и интересное.

Я не зря обратил внимание на дату изготовления и розлива. Вино ароматичное и могло подустать к 2025 году. Возможно, более свежая версия вина даёт ещё более яркие впечатления. Поделитесь, если пробовали.

Вино было куплено в Перекрестке за 999 рублей.

Рекомендую составить свое мнение.

Личный рейтинг: 4 +

Подборку обзоров розовых вин, которые мне больше всего понравились по цене-качеству, можно найти по этой ссылке.

Также на канале есть подборка необычных вин из автохтонов, гибридов и капажей из этих сортов винограда.

Понравившуюся статью крайне приветствуется наделить лайком и отправить неравнодушному другу в соцсетях.

Чтобы не пропустить интересный обзор вина, которое подойдёт именно Вам, подпишитесь на канал.

Хорошего винопития!)

-5