Калина - очень интересное растение с научной точки зрения.
🤓 Считается, что калина получила свое название из-за цвета ягод, который напоминал нашим предкам раскалённое железо. Слова "калить", "раскалённый" и "калина" - однокоренные.
☝ Калина - растение-долгожитель. Она может расти на одном месте до 50 лет и более. Наши предки верили, что калина, посаженная у дома, оберегает жилище от злых духов и дурного глаза, а также приносит любовь и счастье в семью.
👉 Ботанически калина - это крупный кустовидный древовидный многолетник, а не дерево.
🌸 Белые соцветия калины кажутся состоящими из одинаковых цветков. Но это не так!
По краям соцветия расположены крупные, бесплодные цветки, чья единственная задача - привлекать насекомых. А настоящие, плодоносящие цветки - мелкие, невзрачные и находятся в центре зонтика.
😖 Характерная горечь ягод обусловлена особым веществом - вибурнином. Он является главным целебным компонентом калины с противовоспалительным, кровоостанавливающим и антисептическим действием.
❤️ Разрежьте ягоду калины пополам - и вы увидите косточку, повторяющую форму сердца.
❓А вы готовите блюда и напитки из калины? Пишите!
#калина #сад #огород #интересное