Очень вкусная и простая в приготовлении яичница. Вам точно понравится этот рецепт. ✔ Растопите сливочное масло в сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Аккуратно разбейте яйца в сковороду и готовьте, пока белки почти не схватятся, около 1 минуты. ✔ Добавьте воду, накройте сковороду крышкой и убавьте огонь до средне-слабого. ✔ Готовьте 1-2 минуты, пока белки не схватятся, желтки не станут жидкими, а часть белка не осядет поверх желтка. Снимите крышку и переложите яйца на тарелку. Посолите и сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!
Очень вкусная и простая в приготовлении яичница. Вам точно понравится этот рецепт.
Общая информация
- Подготовка — 5 минут.
- Приготовление — 5 минут.
- Общее время — 10 минут.
- Количество порций — 2 яйца.
Ингредиенты
- 1 ½ ст. ложки сливочного масла
- 2 больших яйца
- 1 ст. ложка воды
- щепотка соли или по вкусу
Приготовление
✔ Растопите сливочное масло в сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Аккуратно разбейте яйца в сковороду и готовьте, пока белки почти не схватятся, около 1 минуты.
✔ Добавьте воду, накройте сковороду крышкой и убавьте огонь до средне-слабого.
✔ Готовьте 1-2 минуты, пока белки не схватятся, желтки не станут жидкими, а часть белка не осядет поверх желтка. Снимите крышку и переложите яйца на тарелку. Посолите и сразу подавайте к столу.
Приятного аппетита!