Каждую весну смотрю на полки магазинов с надеждой найти что-то новенькое, но в итоге возвращаюсь к проверенным героям. Есть у меня пятерка сортов, которые выручают год за годом - вот про них и расскажу.
Зозуля - моя первая любовь
С этого партенокарпика началось мое серьезное увлечение огурцами лет восемь назад. Помню, соседка по даче поделилась рассадой, а я тогда еще толком не понимал, что такое самоопыляемые сорта. Высадил в теплицу и забыл. Через месяц заглянул - а там просто лес из огурцов висит!
Зозуля меня подкупила своей неприхотливостью. Растет быстро, плодоносит обильно, не требует танцев с бубном вокруг себя. Огурчики получаются длинные, до 25 сантиметров, цилиндрические, с тонкой кожицей. Горечи нет даже в самую жару - проверено на собственном опыте в тот ужасный август 2020-го, когда термометр зашкаливал за 35.
Средняя урожайность у меня получается около 15 килограммов с квадратного метра. Для теплицы - самое то. Единственный момент - Зозуля любит регулярный полив и плохо переносит резкие перепады температур. Но если теплица нормальная, проблем не будет.
Кураж F1 - король моей теплицы
Этот гибрид я открыл для себя пять лет назад и с тех пор считаю его эталоном тепличного огурца. Кураж - это когда хочется и урожайность запредельную, и качество плодов отменное, и устойчивость к болезням железную.
Растет мощно, в один стебель формирую обязательно, иначе джунгли получаются. Зато плодоношение букетное - в одном узле до 10 завязей образуется! Первый раз увидел такое и не поверил своим глазам. Думал, половина опадет, но нет - все дотянули до товарного вида.
Огурчики у Куража средние, 12-15 сантиметров, темно-зеленые, с частыми бугорками. Хрустят так, что соседи слышат. В салаты идут на ура, но я их больше свежими люблю похрустеть - сладкие, сочные, без пустот. Урожайность доходит до 18-20 килограммов с квадрата, если подкормки не забывать делать.
Важный момент - Кураж требует питания. Я его каждые две недели органикой балую, чередую с минералкой. Иначе темпы роста падают, и урожай не такой впечатляющий получается.
Герман F1 - надежность прежде всего
Герман попал ко мне в огород случайно. Шесть лет назад заказывал семена по интернету, а мне вместо одного сорта этот прислали. Сначала расстроился, а потом - как в пословице про не было бы счастья, да несчастье помогло.
Этот немецкий гибрид оказался настоящим трудягой. Растет и в теплице хорошо, и в открытом грунте не подводит. Партенокарпик, самоопыляемый - можно не беспокоиться про пчел. Устойчивость к болезням у него фантастическая. У меня в один год соседские огурцы мучнистой росой покрылись, а Герман стоял зеленый и здоровый, как будто ничего не происходит.
Плоды короткие, корнишонного типа, 8-10 сантиметров. Идеальны для засолки - плотные, хрустящие, в банке не размякают. Урожайность стабильная - около 12-14 килограммов с квадрата, но зато без провалов. Даже в не самое удачное лето Герман свое отдает.
Единственное, что немного напрягает - нужно собирать урожай регулярно, каждые два дня. Иначе огурцы перерастают и теряют товарный вид. Но это, честно говоря, приятная проблема.
Конкурент - классика для открытого грунта
Старый добрый советский сорт, который выращивал еще мой дед. Я долго сопротивлялся его посадке, думал - зачем мне эта старина, когда столько современных гибридов есть. Но четыре года назад все-таки решился попробовать. И понял, почему Конкурент до сих пор в топах продаж.
Это пчелоопыляемый сорт, поэтому в теплицу его не сажу - только на открытые грядки. Растение плетистое, раскидистое, требует хорошей опоры. Я делаю для него шпалеру высотой под два метра - места много занимает, но результат того стоит.
Огурцы получаются крупнобугорчатые, 9-12 сантиметров, темно-зеленые, с белыми полосками. В засолке показывают себя великолепно - плотные, с тонкой кожицей, хрустят даже через год после закатки. Вкус классический, огуречный, без всяких современных изысков.
Урожайность у Конкурента средняя - около 3-4 килограммов с куста, но для открытого грунта это нормальный показатель. Зато растет практически без ухода. Главное - не забывать поливать и раз в месяц подкормить. Устойчив к кратковременным похолоданиям, что для нашего непредсказуемого лета критично важно.
Маша F1 - ранняя пташка
Замыкает мою пятерку гибрид Маша, который я выращиваю специально ради ранних огурчиков. Это самый скороспелый из всех, что у меня были - от всходов до первого урожая проходит всего 38-40 дней. Представляете, в середине июня уже хрустим свежими огурцами!
Маша - партенокарпик корнишонного типа. Плоды небольшие, 8-9 сантиметров, цилиндрические, с крупными бугорками и белым опушением. Внучка обожает их грызть прямо с грядки - сладкие, без горечи, кожица нежная.
Урожайность достойная - около 10-11 килограммов с квадрата. Растение компактное, не сильно плетется, можно в небольшой теплице выращивать. Формирую в один стебель, удаляю боковые побеги до пятого листа - так плодоношение начинается быстрее.
Особенность Маши - она требовательна к освещению. В тени растет плохо, завязи осыпаются. Поэтому сажаю ее на самое солнечное место в теплице. Зато к подкормкам не капризна - стандартного режима хватает.
Вот она, формула успеха
После многих лет экспериментов я понял простую истину - не бывает универсального сорта на все случаи жизни. Зозуля и Кураж у меня работают в теплице, обеспечивая основной урожай для свежего потребления. Герман подстраховывает от болезней и дает огурцы для засолки. Конкурент растет на улице и радует классическим вкусом. А Маша открывает огуречный сезон раньше всех.
Каждый из этих сортов проверен годами, каждый показал себя в разных условиях. Именно поэтому я возвращаюсь к ним снова и снова. Конечно, каждый год пробую что-то новенькое - а вдруг найду шестой фаворит? Но эта пятерка остается неизменной в моем посадочном плане.