Оказывается, ветки лиственных деревьев толщиной до пяти сантиметров — это не просто отходы, а богатейший источник питательных веществ: сахаров, пектина, аминокислот и витаминов. А древесная клетчатка — основа для качественного, долго живущего гумуса. Вспомните, какие плодородные почвы в лесу — теперь я понимаю, почему. Годами копится на поверхности под деревьями плодородие взятое из земли и солнца. Когда-то я выбрасывала обрезанные ветки, даже не задумываясь, что в них спрятано настоящее сокровище. Теперь-то я точно знаю, они — лучшая мульча для сада! Уже несколько лет я с удовольствием готовлю её с помощью своего небольшого садового измельчителя. Машинка слабенькая, но надёжная, хотя, признаюсь, я по-настоящему оценила ценность этой «древесной каши» только после того, как прочитала исследования канадских агрономов и побывала лично на международной конференции по органическому земледелию, где основатели австралийского института Джефри Лоутен (Geoff Lawton) и немецкого института пермак