Перебрать зелень, удалить жесткие стебли, промыть и высушить. Выложить зелень (около 30 гр.) в печь на бумагу для выпечки и накрыть сверху таким же листом бумаги. Для нагрузки необходимо поставить в микроволновку стакан с водой, следя за тем чтобы вода в стакане полностью не выкипела. Всего три минуты на полной мощности (или чуть меньше, если ваша микроволновка особенно мощная) – и свежая зелень станет сухой и ароматной. Главное – будьте внимательны и проверяйте готовность каждые несколько секунд. Начните с меньшей мощности и постепенно увеличивайте, чтобы не пересушить нежные листочки.
Зелень должна изменить цвет и стать хрупкой. Приятного аппетита!
Перебрать зелень, удалить жесткие стебли, промыть и высушить. Выложить зелень (около 30 гр.) в печь на бумагу для выпечки и накрыть сверху таким же листом бумаги.
Для нагрузки необходимо поставить в микроволновку стакан с водой, следя за тем чтобы вода в стакане полностью не выкипела.
Всего три минуты на полной мощности (или чуть меньше, если ваша микроволновка особенно мощная) – и свежая зелень станет сухой и ароматной. Главное – будьте внимательны и проверяйте готовность каждые несколько секунд. Начните с меньшей мощности и постепенно увеличивайте, чтобы не пересушить нежные листочки.
Зелень должна изменить цвет и стать хрупкой. Приятного аппетита!