Уделю немного внимания многим любимой подборке #интересноесWildberries. Данные продукты оставили у меня приятное впечатление, и я надеюсь, что и вы обнаружите в них что-то нужное для себя. Перечень товаров, отобранных мной, вы найдете в конце публикации. Если вам интересно, взгляните на него – велика вероятность, что там есть то, что вам понравится.
Если же товары из подборки вам не нужны, переходите к рецепту, или наоборот: если рецепт вам неинтересен, смотрите перечень товаров в конце публикации. Всё предельно просто, и все останутся в выигрыше.
А сейчас - сладкие жареные пирожки. Самое недорогое и удачное тесто, пирожки получаются мягкие и воздушные. От таких румяных пирожков с повидлом мало кто откажется.
Рецепт:
550 мл тёплой воды,
30 г прессованных дрожжей (10 г сухих),
50 г сахара,
15 г соли,
30 мл растительного масла,
900-950 г муки (мне понадобилось 950 г).
Для начинки:
Яблочное повидло (у меня домашнее).
Вы можете приготовить пирожки с любой сладкой начинкой, с любым магазинным повидлом.
Готовим тесто:
Воду для рецепта беру ориентировочно 30 градусов.
В тёплой воде разминаем дрожжи. У меня прессованные, можно использовать и сухие, тогда их берите на данное количество ингредиентов 10 г.
Добавляю сахар и хорошо перемешиваю. Соль буду добавлять позже.
Теперь добавляем часть муки и перемешиваем.
Далее добавляем соль и растительное масло.
Затем частями просеиваем оставшуюся муку. Муки может понадобиться чуть больше или меньше. Ориентируйтесь на консистенцию теста.
Тесто должно быть мягким и совсем немного липнуть к рукам. Не переусердствуйте с мукой. Дрожжевое тесто для жареных пирожков не должно быть слишком крутым, иначе пирожки не получатся мягкими.
Формируем из теста шар, кладём в чашку, накрываем плёнкой и оставляем в тёплом месте для подъёма.
Выход теста ориентировочно 1 кг 500 г.
Прошло 40 минут, тесто поднялось. Обминаю его и оставляю для второго подъёма.
Когда тесто поднимется второй раз, можно приступать к приготовлению пирожков с повидлом.
Смазываем руки и рабочую поверхность растительным маслом. Делим тесто на равные части в виде шариков (примерно 26 штук по 60 г).
Повидло у меня домашнее. Если нет домашнего, берите магазинное.
Каждую заготовку теста аккуратно разминаем пальцами в лепёшку. Выкладываем в центр начинку.
Хорошо защипываем края, формируя пирожок.
Наливаем в сковороду растительное масло так, чтобы его уровень доходил хотя бы до середины пирожка.
Выкладываем пирожки швом вниз.
Жарим пирожки на среднем огне до золотистого цвета со всех сторон. Я жарю по 3 минуты с каждой стороны, вы ориентируйтесь по своей плите и сковороде.
Готовые пирожки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
Приятного аппетита!
Мой телеграмм канал: https://t.me/krasilovanataly Присоединяйтесь, я там всегда на связи ❤️
А теперь к находкам с ВБ.
Статья не спонсирована и несет исключительно ознакомительный характер. Здесь собраны товары, которые понравились лично мне, и я не призываю их покупать. Данная публикация не является рекламой.
1. Волшебные тряпки для уборки стекол без разводов.
Артикул 193255148
Цена 400 руб.
Умная тряпка для уборки создана с использованием передовых корейских технологий. Эта чудо-салфетка идеальна для очистки стекол и зеркал, обеспечивает безупречный результат без разводов. Она станет незаменимым помощником в вашем доме и на кухне.
Изготовлена из высококачественной микрофибры, впитывает большое количество влаги, эффективно удаляет загрязнения, не оставляя следов.
Отзывов много, почти все положительные. Пишите в комментариях: приобретали такие тряпочки для уборки? Как вам?
2. Тарелки глубокие, набор 4 шт., 820 мл
Артикул: 466500794
Цена: 900 руб.
Глубокая тарелка объемом 820 мл подходит для свежих салатов и супов, поке-боула, закусок или использования в качестве миски для солений, соусов и десертов. Посуда выполнена из костяного фарфора, благодаря чему она тонкая, легкая и прочная. Глубокие салатники устойчивы к механическим повреждениям и сколам, что обеспечивает долгий срок службы.
Количество предметов в упаковке: 4 шт.
3. Сахарница фарфоровая с крышкой и ложкой, набор для специй.
Артикул: 154410344
Цена: 350 руб.
Емкость можно использовать как конфетницу, а также она подойдет для хранения специй: как банка для меда, разных видов орехов, перца и приправ. Банка для хранения сыпучих продуктов благодаря плотной крышке защищает от влаги и сохраняет аромат.
4. Форма для равиоли и пельменей
Артикул 93218580
Цена 400 руб.
Больше не нужно тратить время на поиски идеального рецепта или продуктов — с нашей формой для пельменей и вареников вы сможете приготовить настоящие равиоли прямо у себя дома.
Наша пельменница изготовлена из высококачественного материала, что гарантирует прочность и долговечность. Эргономичный дизайн позволяет легко и быстро создавать идеальные равиоли, которые не прилипают и не рвутся.
Отзывы тоже хорошие: у всех, кто приобрел, получается с первого раза. Я видела видео, где девушка очень ловко стряпала с помощью этой формы.
Вот тоже такую себе захотела. Напишите, может, уже кто-то покупал, нужная вещь на кухне или очередной сборник пыли в кухонном шкафу?
5. Набор приборов для салата: ложка и вилка.
Артикул: 449851896
Цена: 600 руб.
Набор — отличное дополнение к любой кухне, прекрасно вписывающееся в стильный интерьер. Деревянные приборы имеют естественный и приятный на ощупь дизайн, который подчеркивает натуральность и свежесть подаваемых салатов. Оба элемента набора легкие и комфортные в использовании, что делает процесс сервировки блюд легким и приятным.
Эти столовые приборы также очень функциональны. Ложка идеально подходит для аккуратной сервировки и перемешивания, а вилка – для удобного накладывания порций.
Напишите, что вам понравилось из товаров? Что вы уже используете, а что берёте на заметку? Буду рада, если вы открыли для себя что-то новое и интересное.