Сегодня я расскажу вам забавную историю о том, как Николай Васильевич ловко обошел на финише Михаила Евграфовича при помощи вареников с вишней ))) Сто процентов, что не обошлось тут без традиционной гоголевской чертовщинки.
Второй месяц я участвую в книжном марафоне «Открой школьную Вселенную». Марафон этот - настоящая битва литературных титанов. Ежемесячно на арену «выходят» два великих писателя или поэта, то есть, мы читаем произведения заявленных авторов, а потом организаторы марафона подсчитывают, кого читали больше.
В сентябре были Пушкин и Лермонтов, я рассказывала о том, как учила детей понимать произведения авторов, мы с младшим читали «Дубровского». В этом месяце участники марафона читают Гоголя и Салтыкова-Щедрина. Я думала, это будет взрослая история. Без детей ))) Сама с огромным удовольствием взялась перечитывать «Историю одного города». Читаю медленно, бесконечно возвращаюсь к наиболее понравившимся отрывкам (коих множество), но дело близится к завершению. Казалось бы, мой герой месяца очевиден - Салтыков-Щедрин.
Откуда взялся внеплановый Гоголь, да ещё и с варениками? Дети… Опять все ходы спутали ))) Дело в том, что у младшего сына в школе сегодня был книжный фестиваль с квизом, лекцией с советами по изданию собственной книги и мастер-классами. И он даже уже вроде бы закончился, мы спускались в раздевалку, как были пойманы очень радушным организатором, которая предложила сыну поучаствовать в мастер-классе «Вареники Гоголя». Кто же устоит?
Только что он успел это подумать, Пацюк разинул рот, поглядел на вареники и еще сильнее разинул рот. В это время вареник выплеснул из миски, шлепнул в сметану, перевернулся на другую сторону, подскочил вверх и как раз попал ему в рот. Пацюк съел и снова разинул рот, и вареник таким же порядком отправился снова. На себя только принимал он труд жевать и проглатывать.
Н.В. Гоголь «Ночь перед Рождеством»
Да, пока дети делали тесто, раскатывали его, вырезали кружочки, начиняли их творогом и вишней, им прочитали отрывок, который я привела выше.
Конечно же, вернувшись домой, мы с Петей прочли «Ночь перед Рождеством», тоже невозможно было устоять (как и перед варениками).
Как же прекрасен Гоголь в своем умении переносить нас в сказку без помощи колдовства. Или без колдовства тут не обошлось?! Раскрываешь книгу, слышишь, как хрустит снег, чувствуешь этот сладкий запах дыма из печных труб на морозе, зажмуриваешься от сверкающего под светом месяца снега…
Нет, все же не обошлось сегодня без мистики, не обошлось. Николай Васильевич привел нас на мастер-класс, подтолкнул к прочтению «Ночи перед Рождеством», как обычно, очаровал и восхитил дивным языком и уровнем моментального погружения в произведение.
И, конечно, рецепт! Есть у меня рубрика «Книжные рецепты», которая давненько не обновлялась!
Для теста понадобится:
Мука
Горячее молоко (не совсем кипяток, рука должна терпеть)
Яйцо
Растительное масло (пара ложек)
Щепотка соли
Количество муки и воды зависит от желаемых объемов, нужно придерживаться схемы, что муки - в два раза больше, чем молока. Все смешиваем, муку добавляем последней, тесто замешиваем до состояния эластичности. Накрываем и оставляем на столе минут на 15. Далее отделяем от большого куска теста маленькие, катаем из них жгутики, их нарезаем на кусочки, превращаем кусочки в лепёшки, начиняем творогом и вишней. Мы сахар не добавляем ни в тесто, ни в начинку. Это легко изменить на ваш вкус.
Михаил Евграфович, прошу меня извинить, но гоголевские вареники сильно изменили мой маршрут в этом марафоне. Я исправлюсь! ))) И если чертy не удалось выиграть в борьбе за душу кузнеца, то Николай Васильевич сегодня в борьбе за наши души выиграл!
Благодарю всех организаторов марафона «Открой школьную Вселенную» за то, что наши будни стали интереснее (ещё и вкуснее), за возвращение к любимому чтению школьных времен, за шансы посмотреть на хорошо знакомых авторов новым взглядом! Октябрь месяц курирует автор «Ветер в книгах»
Напомню про мою рубрику «Книжные рецепты»: