Доброго дня всем вам, милые дамы , верные спутники моего канала, а также те, кто из интереса заглядывает на его страницы! Меня зовут Надежда, и я приглашаю Вас на мою кухню, где покажу Вам мое меню на день.
Сегодня я опять встала рано по будильнику, а так хотелось спать. Пойду в ЖКО, надо выписывать Сергея и брать справку с места прописки для вступления в наследство: доля в квартире. Помню, что в субботу всегда ЖКО работало до 12 часов. Расписание работы сменилось, а я об этом не знала, так что съездила зря, да еще не посмотрела новый режим работы. Правда, зашла в гости к внучке, она живет как раз в том районе. Погостила и в половине первого была уже дома.
На завтрак сегодня сварила рисовую молочную кашу, как всегда рис до полуготовности сварила еще вечером. Ела его со сливочным маслом, не люблю в рисовую кашу добавлять ягоды, хотя их надо уже есть, заморожено много.
Заварила черный растворимый кофе, пила его с половинкой слойки Аппетитной и конфетой Курортной.
На обед решила приготовить луковый суп. Лук гниет, начистила много.
Часть отправила в заморозку.
Обед: луковый суп, ела его с гренками и миксом семян,
а также отрезала холодца, ела его с горчицей, дополнением был свежий огурец,
пила какао с молоком.
На улице около + 6 - 7 градусов, сухо и тихо. Ехала домой, садоводы едут, а мне лень выйти в сад. заставила себя одеться, вышла и поработала в цветнике: вела борьбу с ветреницей, земля сырая, выкапывала саперной лопаткой. Ветреница уже приготовилась к весне, дала новые почки или побеги. Может, это опять мартышкин труд, все весной взойдет. Надеюсь, что труд мой не пропадет.
Собрала еще под яблоней яблоки.
Домой зашла в начале пятого. В холодильнике уже на последнем дыхании тыква. Надо срочно ее использовать. Нарезала целую кучу.
4 пакетика отправила в заморозку, а меньшую часть замариновала в специях и прованских травах.
Оставила на час, разложила на противень, застеленный бумагой для выпечки,
и отправила в холодную духовку на 30 минут.
Ужин: салат из огурца, помидора, лука порея, кукурузы и копченой колбасы. заправила майонезом, получился вкусный и сытный салатик, даже понравился Бобби,
как всегда присыпала его еще кунжутом, стараюсь добавлять его в салаты, так как в нем есть кальций, котлета из говядины, на гарнир была полтавская крупа со сливочным маслом + запеченная тыква в специях,
к чаю сделала бутерброд со сливочным маслом и слабосоленым минтаем.
Рецепт слабосоленого филе минтая.
Филе минтая ( у меня была рыбка минтая, которую я разделала на филе, но надо еще снять кожу) разрезать на небольшие кусочки. На 500 г филе взять 20 г крупной соли, один разломанный лавровый лист, смесь дробленного перца, добавить в миску с подготовленным филе минтая, перемешать осторожно, поставить на сутки в холодильник. Через сутки переложить в контейнер пересыпая дольками чеснока, залить маслом и оставить еще на сутки. Получается вкусный слабосоленый минтай.
Приятного всем аппетита!
Сегодня я была в Светофоре, он находится в том же районе, где живет внучка, не могла пройти мимо, тем более, что в нем я не была уже несколько месяцев.
Вот мои покупки: колбаса рубленая, спички, сок лимона, курага, сливки "Три коровы, два кота", батончик, имбирь маринованный, майонез оливковый и майонез Мечта хозяйки, сгущенка варенка.
Заплатила за продукты 860 рублей.
Цены можно посмотреть в чеке.
закончилось сливочное масло, купила в Магните за 200 рублей.
Итого все продукты мне обошлись в 1060 рублей.
На этом я с вами прощаюсь!
Спасибо, что вы были со мной! Желаю всем хорошего дня, отличного настроения и конечно же мирного неба над головой!
🔺И я буду рада, если вам понравилось мое меню на день, поддержите, пожалуйста, мой канал: поставьте класс👍, сделайте репост 🔂 или оставьте смайлик 🙂 в комментарии 💬 .
Подпишитесь на канал,
чтобы не пропустить новые публикации
Подписаться.