"Товарищи! Есть установка весело встретить Новый год! Мы должны провести наш новогодний вечер так, чтобы никто бы ничего бы не мог сказать" - и раньше так было в каждой советской семье, весело и дружно проводили новогодние праздники!
Помните ли вы, как встречали Новый год в СССР?
Как происходил праздник в те славные советские времена, когда все наши читатели были детьми, и все мы жили в чудесной атмосфере праздника, когда и за окном настоящий мороз, снег и у тебя теплые валенки, либо как минимум, сапоги и пальто с теплой шапкой, варежками, и двумя штанами, и в квартире уже собралась вся семья, после работы и готовиться к 12 часам!
Любопытно, но ведь только 23 декабря 1947 года в СССР узаконили выходной день - 1 января, а 31 декабря был сокращенный день на несколько часов, но правда не у всех, да и 1-ого многие выходили на работу часам к 12, либо чуть позже, впрочем, и сегодня такая практика сохраняется, автор канала работал
1 января и не раз, поэтому знаю о чем говорю, но в советское время - выходной день был всего один, теперь их у нас так много, что даже неудобно как-то, зачем столько? Лишний пример, что раньше было лучше.
Сегодня мы с вами вспомним, как впервые в нашей истории появилось новогоднее обращение от правительства к народу, которое состоялось по радио 31 декабря 1935 года, тогда советских граждан поздравлял председатель ЦИК СССР М. И. Калинин - как юридический глава государства, хотя уже 1 января 1936 года газета «Правда» опубликовала над фотографией Сталина поздравление «С Новым годом, товарищи, с новыми победами под знаменем Ленина — Сталина!», в 50-е годы к народу обращался Ворошилов, а в телеобращении впервые отличился Леонид Брежнев, с 1971 года на регулярной основе стал выступать в 23:50 по Москве, чем и создал традицию до наших дней. Позднее нас поздравлял Игорь Леонидович Кириллов, диктор Центрального телевидения и уже в 80-е годы Горбачев.
Каждый запомнил, что главная передача по телевизору с 1962 года - это музыкально-развлекательная телепрограмма «Голубой огонёк», где были самые известные наши артисты, военные, космонавты и словом, лучшие люди страны, приятно было посмотреть!
Наконец, каждый запомнил утро 31 декабря из детства, когда за спиной уже были различные "новогодние огоньки" для детей, где вручались сладкие подарки, а дома всё было проще, ведь по телевизору были любимые детские сказки и фильмы, можно было гулять на улице, играть в снежки, а вернувшись помогать родителям с украшением дома, пока они занимаются приготовлением самых вкусных и знаменитых блюд на новогодний праздничный стол!
Украшение квартиры
Всё начиналось в конце декабря с украшения квартиры, и раньше в этом плане было сильно проще - ведь не нужно было дорогих украшений, большинство создавалось своими руками, и в ход шла обычная цветная бумага, из которой делали различные поделки, да и блестящий серебристый новогодний дождик, которым украшали не только елку.
Бумажные снежинки приклеивали на окна, да и рисовали зубным порошком самые разнообразные фигурки. Разумеется, было большое количество самых разных елочных игрушек, что из стекла, так и из прессованных опилок или ваты, эти игрушки помнит каждый советский человек - да и в наших статьях неоднократно рассказывал, что многие из них очень дорогие на сегодня, ведь эксклюзив!
Главное украшение на Новый год - это елка, которую раньше ходили покупать на базар, в среднем она могла стоить около 1 рубля, чуть позже 1,5 рубля, а то и дешевле - смотря какой высоты, её вставляли в металлическую крестовину, допустим, у нас дома была своя - что сделана папой на работе, хотя подобные продавались и в магазинах.
Обычно елочка стояла пару дней на балконе - если таковой был, а уже после ставилась в комнату, как раз 30 или 31 декабря, были настоящие новогодние хлопоты, впрочем, не буду отрицать - что в 80-е годы стали активно появляться искусственные елочки, и у нас тоже такая была, собирать её было сложно, долго - но служила она много лет подряд!
Возле елки всегда делали снежное украшение из ваты, ставили фигурку Деда мороза и снегурочки, и обязательно украшали её не только игрушками, но и конфетами - что вешали на самые высокие ветки, ведь иначе дети доберутся до них в нужный момент, у нас такое было постоянно, когда мы приезжали к родственникам 1 января на праздник, как и стащить мандарин с новогоднего стола, ведь были дети из разных семей, кто-то старше, кто младше, это было интересное времяпровождение, я и такое тоже помню, пусть и чуть позже, но это было здорово!
Возможно, что такое было и у вас - но в нашей семье дед брал куриное яйцо, и делал иголкой маленькую дырочку в нем, высасывал все содержимое, выдувал всё - очень полезно надо признать, и яйцо оставалось целым, яичко раскрашивали и получалась целая елочная игрушка, например, из бумаги приделывался хвост и на выходе у нас была рыбка, дешево и сердито! Атмосфера праздника была замечательная, ведь и город всегда был украшен, и дома уютно - да и по телевизору отличные фильмы или сказки, было просто замечательно!
Новогодние открытки
Помните ли вы, что раньше была настоящая мода на почтовые открытки к самым разным праздникам, включая Новый год - как основной в этом плане. Тогда покупали в киоске "Союзпечать" или на почте удивительные открытки, подписывали и отправляли всем знакомым, родственникам или друзьям в другие города. Как было здорово получать такие открытки - расскажите об этом в комментариях, кому отправляли и что получали?
Мне удалось найти одну такую - посмотрите внимательнее, а сколько красивых изображений было на этих открытках, ведь многие их собирали, коллекционировали и целые альбом оформляли.
Если теперь все поздравления ушли в электронные, да в интернете, то раньше были настоящие бумажные письма и открытки, их отправляли и получали, радовались и ставили в серванте всем показать!
Новогодний стол из СССР
Из серии замечания от мамы: «Не трогай, это на Новый год».
Пожалуй, главная радость - когда вся семья вместе и уже дружно сели праздновать, так это богатый праздничный новогодний стол!
Сразу нужно отметить, что для подготовки новогоднего стола были не только очереди, которые и сегодня впечатляют, что пробка в дороге, что на кассе, на это уходит целый день, как и раньше. Но если теперь появились курьеры, то в советское время было волшебное слово «заказ».
Можно было заказать набор продуктов, которые к празднику продавали сотруднику по месту работы. По воспоминаниям - чтобы собрать богатый стол нужно было потратить около 100 рублей в эпоху Брежнева, но у всех было по-разному, надо полагать.
В центре стола почти всегда была целая жареная курица или гусь, многие делали "Мясо по-французски" и тут у всех свои рецепты, допустим, у меня в семье это выражалось в отбивной из свинины, которую заливали майонезом и сыром - надо отметить, что в советские годы майонез - тот еще дефицитный продукт, который чем только не заменяли, а то и самостоятельно приготавливали.
Часто бывали куриные или мясные котлеты. Большое количество различной нарезки колбасы и сыра, это и вареная "Докторская", и копченая или сервелат, буженина и прочие копчености. Многие делали закуски в виде бутербродов со шпротами, где был черный хлеб, масло, чеснок, шпроты и маринованные огурцы. Было невозможно представить новогодний стол без красной икры на бутербродах с маслом, и это мог приобрести каждый, хотя и стоило поискать, а если брать период до 80-х годов, то и черная икра, которую можно было легко купить, цена в 4 рубля никого не пугала!
Новогодние салаты - это отдельная история, тут были: "Селёдка под шубой", "Оливье", "Винегрет", "Мимоза" и "Крабовый", рыбные салаты и многие другие. На каждом столе в СССР в обязательном порядке был холодец или студень, и тут без селедочки не обойтись. В качестве гарнира - это картофельное пюре или вареная картошка.
Отдельной строкой был алкоголь и напитки, и если главный напиток на Новый год - это "Советское игристое" шампанское от 4,5 рублей за бутылку, то всегда было большое изобилие настоек, водочки «Русская», «Столичная», «Московская», «Пшеничная». Могли достать и армянский коньяк по случаю. Газированные напитки для детей, вроде "Тархун", "Дюшес" или "Байкал", натуральные соки и минеральная вода.
Сегодня - почти забытая традиция, судя по всему, а раньше было принято пить чай с тортом, особенно - если приходили гости, поэтому покупали или сами выпекали «Наполеон», «Муравейник», «Птичье молоко», могла быть и шоколадная колбаса, забытое лакомство из СССР.
В заключении, как уже было сказано выше - всегда доставали невероятно вкусные мандарины, бананы, апельсины и это было за радость!
Детские выступления и стихотворения
Представить советскую новогоднюю неделю без главной ёлки в Большом Кремлевском дворце - было просто невозможно!
Она появилась уже в 1937 году и в том же году на главной елке в Колонном зале Дома Союзов в Москве, впервые появился Дед Мороз, а затем появилась и снегурочка. «Кремлевской» главная елка стала только в 1953 году и сначала праздник проводили в Большом Кремлевском дворце, а с 1961 года — в Кремлевском дворце съездов.
Билеты на эту ёлку распределялись среди отличников школ, и попасть туда было заветной мечтой для каждого школьника. Представление с главной ёлки страны транслировалось по Центральному телевидению, и это был настоящий праздник для детей, ведь взрослых там просто не было, а по окончанию дарили подарки: фрукты и конфеты. Впрочем, в нашем городе - как и у многих советских детей была своя елка, что проводилась в Дворце спорта, ледовое представление, подарки, всё это было!
Разумеется, и дома были свои выступления, когда заказывали Деда Мороза со снегурочкой из местного театра для поздравления, тогда нужно было встать на табуретку и рассказать стишок, хотя и без этих персонажей подобное проводилось, допустим, у нас в семье было принято собираться родственникам 1 числа, отмечая Новый год, общались и по очереди выходили в центр комнаты, без табуретки, рассказывали стихотворения, взрослые пели песни, а после дарили друг другу подарки, для детей - по воспоминаниям многих из семьи, всегда были приготовлены сладкие подарки, реже игрушки, но атмосфера праздника была невероятная, все близкие рядом, все счастливы и дружны!
Если же говорить про школьные или детсадовские выступления, то там собирались дети в костюмах снегурочки, снежинки, лисички, да и зайчика - водили хоровод вокруг елки, и это было здорово.
Товарищи, и каждый читатель нашего канала, автор - Илья, поздравляет вас с наступающим Новым 2026 годом, этот материал выходит 31 декабря, а это значит, что остались считанные часы, когда все мы соберемся за новогодним столом и будем готовы встречать Новый год, новые свершения, победы и счастливые моменты в нашей жизни!
Именно счастья и благополучия желаю каждому - кто подписан на наш канал, мне приятно читать ваши отзывы, даже критические, и всегда рад общению! Со своей стороны отмечу, что мы не перестает работать ни на секунду, и это хорошо, длинные новогодние праздники нам ни к чему, поэтому уже с 1 января будут тестирования и различные статьи для вас, как и прежде - ежедневно, либо в 8 часов по Москве, либо в 12 часов дня.
Еще раз, с наступающим Новым годом, и помните: «Под Новый Год, что ни пожелается, всё всегда произойдёт, всё всегда сбывается!».