Эрготионеин из Вешенок увлажняет кожу
L-эрготионеин (ЭГТ) – это аминокислота, содержащаяся в плодовых телах различных грибов. Она применяется в составе anti-age косметических средств благодаря мощным антиоксидантным и противовоспалительным свойствам. Между тем, многие аспекты влияния грибов, содержащих ЭГТ, на кожу человека исследованы недостаточно.
Японские исследователи из корпорации Hokuto, специализирующейся на производстве и переработке лекарственных грибов, разработали БАД на основе грибов Вешенок (Pleurotus sp.), богатых ЭГТ. Было проведено 12-недельное рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование в параллельных группах для оценки функций увлажнения кожи и состояния лица у 80 здоровых женщин, которые ежедневно принимали таблетки, содержащие 25 мг ЭГТ.
Уже через 8 недель эксперимента было отмечено, что увлажнённость кожи лица и рук значительно повысилась. К 12-й неделе было отмечено снижение трансэпидермальной потери влаги, сохранение высоких показателей увлажнённости, разглаживание морщин и улучшение текстуры кожи. Эти результаты свидетельствуют о том, что приём в пищу грибов, богатых ЭГТ, и БАД на их основе может заметно улучшить увлажнение кожи.
Подробнее о свойствах этой замечательной аминокислоты можно узнать в статьях «Эрготионеин» и «Опёнок зимний: антиоксидантная защита кожи».
Литература: Hanayama M. et al. Effects of an ergothioneine-rich Pleurotus sp. on skin moisturizing functions and facial conditions: a randomized, double-blind, placebo-controlled trial //Frontiers in Medicine. – 2024. – Т. 11. – С. 1396783.