Как выглядела первая версия павильона? Почему здание считали одним из самых оригинальных на выставке? Почему потребовалось строить новый павильон? Каким он стало? Что за интересные украшения тут есть? Правда ли, что здесь не только можно было посмотреть на процесс производства мясной продукции, но и попробовать её? А также - что стало с павильоном после распада СССР? Как его облик менялся во время реконструкций? И для чего здание используют сейчас? Об этом и не только расскажу сегодня.
Самый оригинальный
Павильон №51 на ВДНХ привлекает к себе внимание, прежде всего, скульптурой огромного быка и мужчины, который его держит, над входом. Чуть ниже виднеется вывеска "Мясная промышленность" из металлических букв. Сейчас здание выглядит хорошо. Его в очередной раз отреставрировали пару лет назад. Однако внутри оно ничем на постоянно основе не занято. Да и место не очень проходное. Многие гости выставки вообще не подозревают о существовании такого павильона. Чтобы разобраться, почему так получилось, предлагаю отправиться в прошлое и узнать интересную историю этой жемчужины ВДНХ.
Здание, которое мы видим сейчас, появилось 71 год назад. Его возвели во время масштабной реконструкции выставки начала 1950-х. Однако павильон с такой же тематикой существовал ещё с открытия ВДНХ (ВСХВ) в августе 1939 года. Назывался он "Главмясо". Там показывали достижения этой отрасли советской промышленности. Правда здание располагалось немного в другом месте. Дело в том, что павильон "Механизация", который потом стал основой для нынешней "Космонавтики и авиации", первоначально был меньше. Представлял собой что-то вроде ангара (эллинг). Таким образом, "Главмясо" находилось примерно там, где сейчас располагается часть павильона №34 с куполом.
Проектировали павильон архитектор Ф.Я. Белостоцкая и художник Д.П. Шухвостов. Им удалось создать оригинальное здание. Совсем не похожее на остальную застройку выставки. Конструкция была деревянной. Чтобы снаружи всё выглядело более монументально, фасады отштукатурили таким образом, чтобы их отделка внешне напоминала мрамор. В декоре присутствовало много лепных украшений. Над главным входом установили бронзовый рельеф. Композиция отражала работу советской мясной промышленности. По бокам от дверей разместили крупные скульптуры быков. Кроме центрально входа, на всём протяжении павильона находились широкие двери. Они в дни работы выставки были открыты.
Почти на том же новом месте
Пожалуй, главным украшением павильона стал ступенчатый практически полностью стеклянный купол. На его вершине разместили ажурный золотистый сноп. Плоскую крышу одноэтажного здания приспособили под закусочную. Там установили буфет и красивые столики, чтобы посетители могли сидеть и наслаждаться видами выставки. Подняться туда можно было по двум лестницам. Каждая располагалась в боковых частях павильона.
Внутри стилистика внешнего оформления повторялась. Специалисты отмечали грамотную планировку павильона. В центральной части здания (под куполом) расположили круглый зал с небольшим фонтаном. В этом помещении разместили основную экспозицию в тематике павильона. Боковые части приспособили под торговые помещения. Там люди могли купить разную мясную продукцию. В таком виде павильон "Главмясо" простоял до начала 1950-х годов. Новый облик выставки потребовал других архитектурных форм. Кроме того, павильон "Механизация" становился частью более крупного. К нему хотели добавить пристройку. "Главмясо" был для этого препятствием. Поэтому обновлённый павильон для выставки продукции мясной промышленности решили возводить заново, но рядом.
Новый павильон создавали архитекторы В.М. Лисицын и С.Г. Чернокай. Это было здание с чёткой симметрией. Центральная часть немного выдвигалась вперёд относительно всей конструкции. Тут расположили главный вход. Его украсили массивными колоннами. Завершаются они головами быков. Также на фасаде имеются лепные украшения. Ну а венчала композицию скульптура "Боец с быком". Также эти животные стояли по обеим сторонам от павильона и на земле.
Реконструкции да дегустации
Внутри павильон спланировали весьма интересно. С парадной стороны у него было два этажа. Там находились просторные залы с высокими потолками для посетителей. На первом разместили экспозицию, где рассказывали о достижениях в области мясной промышленности. Также тут находилось рабочее оборудование. С его помощью показывали, как делают котлеты, пирожки, пельмени и сосиски. На втором находился дегустационный зал. Там гости выставки могли не только попробовать продукцию столичных комбинатов, но и потом купить её. Со стороны двора (если говорить упрощённо), располагалось очень много окон. Дело в том, что та часть здания имела более скромные пространства. Там уже было три этажа. На них разместили подсобные и административные помещения. Кроме того, у павильона был и четвёртый этаж. Но специалисты пишут, что он являлся техническим.
Павильон "Мясная промышленность" исправно работал до 1990-х годов. Потом ситуация изменилась. Выставка с дегустацией стала невыгодной. Так что помещения сдавали в аренду. В том числе и под офисы. В следующем десятилетии павильон большую часть времени пустовал. Возможно, это даже пошло на пользу - здание не превратилось в развалины и не утратило большую часть оригинального декора. В 2014 году "Мясную промышленность" отреставрировали. Правда решили сохранить странное цветовое решение, которое появилось несколько раньше. Всё было покрашено в серый, а центральная часть - в мятный. Планировалось, что внутри вскоре разместят ресторан. Однако желающих арендовать помещения не нашлось. Из-за неудачного расположения. Тут проходило мало людей.
Последняя реконструкция была в 2023 году. Павильону вернули единую цветовую гамму. Внешне всё стало выглядеть лучше. Привели в порядок и внутреннее убранство. Сейчас помещения в основном используют, чтобы устраивать дегустации мясных и рыбных блюд. Вход туда осуществляется по билетам. Планируется ли приспособить павильон для каких-нибудь постоянных экспозиций, пока неизвестно.
На сегодня это всё! Спасибо, что дочитали до конца:) Не забудьте поставить лайк, если вам было интересно, и подписаться на мой блог . Также напоминаю, что у меня есть канал в Телеграм, который называется "О Москве нескучно". Там я тоже рассказываю об истории столицы. Москва намного интереснее, чем кажется. Удачи!