Чтобы легко и просто избавить духовку от грязи и жира, я использую проверенные временем методы. Нужно лишь 3-4 минуты, чтобы духовка сияла, как у кота глаза.
Чистим духовку
Первым шагом перед очисткой духовки является ее подготовка: удалите все решетки, противни и другие съемные элементы. Затем, вооружившись сухой тканью, уберите видимый мусор и большие фрагменты пригоревшей пищи. Для дальнейшей работы подготовьте:
- Один пакетик лимонной кислоты;
- Горячую воду;
- Моющее средство для посуды на ваш выбор;
- Губку или тряпку.
Высыпьте содержимое пакетика лимонной кислоты в глубокую миску или сразу на противень. Добавьте немного горячей воды, например, из чайника, и небольшое количество моющего средства (по желанию). Поместите противень на нижний уровень духовки и установите максимальную температуру. Оставьте так примерно на 40 минут, время зависит от степени загрязнения. В течение этого времени дверца духовки должна покрыться конденсатом. Не открывайте дверцу, чтобы не выпустить пар. Этот метод эффективен не только для очистки духовки, но и для устранения неприятных запахов.
По истечении времени выключите нагрев и дайте духовке немного остыть, около 10-15 минут. Только после этого откройте дверцу и начните удалять размягченный жир.
Сначала извлеките противень и вылейте горячую воду. С помощью жесткой стороны губки удалите загрязнения и нагар. Этот процесс довольно прост. Затем промойте противень водой и тщательно вытрите сухой тканью.
Переходите к очистке самой духовки. Смочите губку в мыльном растворе и удалите загрязнения. Это не потребует больших усилий, так как жир уже размягчился, а нагар легко отделяется от металла. Наконец, удалите остатки чистящего средства влажной тканью и протрите все поверхности насухо чистой тряпкой.
Моем стекла в духовке
Для поддержания прозрачности стекол духового шкафа и улучшения обзора процесса готовки, их необходимо регулярно очищать. Сперва следует демонтировать конструкцию, сняв одно стекло для доступа к межстекольному пространству. В моей модели достаточно открутить всего один винт. Важно придерживать дверцу свободной рукой, так как после отсоединения она может резко откинуться.
После разборки можно перейти к созданию домашнего очистителя. Для этого соедините 3 ложки столовой соды с 1 ложкой воды и небольшим количеством средства для мытья посуды. Тщательно перемешайте компоненты до образования универсальной чистящей пасты.
Нанесите пасту круговыми движениями на стекло и тщательно обработайте поверхность губкой. Жир и нагар удаляются без труда. Смойте средство проточной водой. Стекло станет идеально чистым за несколько минут.
Однако на стекле могут оставаться разводы. Чтобы избавиться от них, приготовим простое моющее средство, подходящее для любых стеклянных и зеркальных поверхностей. Оно эффективно удаляет мыльные разводы, пыль, грязь и прочие загрязнения. Для приготовления смешайте полстакана воды с таким же количеством столового уксуса и добавьте 1 чайную ложку крахмала.
Распылите средство на стекло и протрите специальной тканью. Преимущество этого средства – отсутствие разводов, недостаток – резкий запах уксуса. Рекомендуется проветривать помещение во время использования.
Затем нанесите приготовленную пасту на дверцу духовки и тщательно протрите поверхность. Удалите остатки средства чистой тряпкой. В завершение нанесите моющее средство с уксусом для предотвращения разводов. Протрите все насухо чистой тканью. Установите стекло на место, соберите конструкцию и закрутите винт.
Чистим панель духовки
В процессе готовки мы нередко открываем духовой шкаф для контроля за блюдом. Именно тогда загрязненный испарениями воздух оседает на передней панели, оставляя пятна и разводы. Для очистки я применяю состав, аналогичный тому, что использую для стекла духовки – смесь соды, жидкости для мытья посуды и воды.
Особенно тщательно обрабатывайте кнопки – это зона наибольшего скопления грязи. В труднодоступных местах поможет старая зубная щетка. Если фасад вашей духовки зеркальный, в конце можно слегка опрыскать его раствором уксуса и воды (о котором упоминалось выше) и сразу же вытереть насухо мягкой тканью, чтобы избежать разводов.
Духовка, как и любая другая бытовая техника, нуждается в регулярном уходе и очистке. Если вы предпочитаете готовые чистящие средства лишь в исключительных случаях, или вовсе стремитесь к использованию домашних рецептов, обратите внимание на мои советы, подробно описанные ранее. Преимущества таких рецептов очевидны: простые и доступные ингредиенты, низкая стоимость и при этом достаточная эффективность. Если у вас есть свои проверенные методы очистки, поделитесь ими в комментариях! Благодарю за внимание.
