Все мы знаем, что воду нужно пить каждый день. Но чем старше мы становимся, тем чаще замечаем: стоит выпить лишний стакан — и к утру лицо «плывёт», кольцо не снимается, ноги отекают. Многие женщины после 40 начинают из-за этого ограничивать себя в жидкости. А зря, говорит диетолог. Ведь недостаток воды не менее опасен, чем её избыток. Главное — не количество, а правильный режим. После 40 лет обмен веществ замедляется, а сосуды и почки уже не работают так активно, как в 20. Организм становится чувствительным к солёному, сладкому и к резким перепадам воды в рационе. Если долго не пить, а потом залпом выпить пол-литра — тело воспринимает это как стресс и начинает удерживать жидкость «в запас». Именно поэтому диетологи советуют учиться пить воду постепенно, равномерно в течение дня, а не разом. Расхожая формула «2 литра в день» подходит не всем.
По словам врачей, ориентироваться стоит на вес и уровень активности. Иногда организму нужна не просто жидкость, а минералы. Диетологи советуют че