Найти в Дзене

Белый порошок, который не запрещен, а почитаем

Белый порошок, о котором знали наши бабушки, снова стал героем. Не запрещенный, а народный — универсальный, как сама русская смекалка. Чем сода заслужила культовый статус и почему без нее до сих пор не обходится ни одна кухня — рассказываем дальше! А вы когда в последний раз пользовались содой? Делитесь в комментариях и поддержите статью 👍 Пищевая сода — продукт с характером. Вроде бы просто белый порошок, но в каждом доме ее держали на все случаи жизни. От бытовой химии до народной медицины — она справлялась со всем. Соду клали в тесто, чтобы пироги поднимались, ею чистили кастрюли, отбеливали кружки и даже стирали белые носки. А если где-то требовалось срочно потушить огонь, то в ход шла именно она — ведь сода спасала не только обед, но и дом. Советские бабушки знали: сода может почти все. Горло болит — полощи раствором. Изжога — щепотка в воде. Комар укусил — сделай кашицу и приложи. Для многих она была универсальным лекарством до появления аптек на каждом углу. Конечно, научная ме
Оглавление

Белый порошок, о котором знали наши бабушки, снова стал героем. Не запрещенный, а народный — универсальный, как сама русская смекалка. Чем сода заслужила культовый статус и почему без нее до сих пор не обходится ни одна кухня — рассказываем дальше!

А вы когда в последний раз пользовались содой? Делитесь в комментариях и поддержите статью 👍

Snezhana Kudryavtseva/istock
Snezhana Kudryavtseva/istock

Секрет на полке

Пищевая сода — продукт с характером. Вроде бы просто белый порошок, но в каждом доме ее держали на все случаи жизни. От бытовой химии до народной медицины — она справлялась со всем.

Соду клали в тесто, чтобы пироги поднимались, ею чистили кастрюли, отбеливали кружки и даже стирали белые носки. А если где-то требовалось срочно потушить огонь, то в ход шла именно она — ведь сода спасала не только обед, но и дом.

Noko LTD/istock
Noko LTD/istock

Аптечка народной мудрости

Советские бабушки знали: сода может почти все. Горло болит — полощи раствором. Изжога — щепотка в воде. Комар укусил — сделай кашицу и приложи. Для многих она была универсальным лекарством до появления аптек на каждом углу.

Конечно, научная медицина давно уточнила: сода не панацея. Но в народной памяти она осталась символом простого и доступного решения, когда помогали не таблетки, а смекалка.

Igishevamaria/istock
Igishevamaria/istock

Главный чистильщик страны

Если открыть шкаф на кухне — почти у каждого найдется пачка соды. Безопасная, дешевая, экологичная — все, что нужно для уборки без химии. Она очищает раковины, убирает запахи, спасает холодильник и делает посуду блестящей.

И это снова про народный характер: никаких сложных средств, только логика и опыт. Пока иностранные производители придумывали гели с микрогранулами, у нас все решалось одной ложкой соды и губкой.

Pikusisi-Studio/istock
Pikusisi-Studio/istock

Дешево, просто — гениально

В этом парадоксе и заключается ее феномен. Стоит недорого, но польза от нее — как от целого набора средств.

Сода — воплощение русской изобретательности, когда из простого можно сделать все. Она словно символ эпохи, когда люди полагались не на технологии, а на голову и руки. И, может быть, именно поэтому пачка соды до сих пор стоит у нас на полке — как память о времени, когда все решалось проще.

JohnDWilliams/istock
JohnDWilliams/istock

Философия простоты

В России любят не усложнять. Если можно чем-то заменить десять вещей — этим чем-то станет сода. В этом есть свой культурный смысл: поиск универсального решения как черта национального характера.

Сода — это не только бытовой продукт, а почти философия: не тратить лишнего, не выбрасывать старое, находить пользу в простом. Современный мир полон сложных решений, но иногда достаточно вспомнить, что гениальное часто скрывается в простом.

Приходите в Национальный центр «Россия», чтобы узнать больше о феноменах народной культуры — от привычек до изобретений, которые формировали нашу повседневность. Здесь простые вещи рассказывают сложные истории — о людях, находчивости и умении видеть ценность в малом.

Пресс-служба Национального центра «Россия»
Пресс-служба Национального центра «Россия»

А у вас дома есть пачка соды? И для чего вы используете ее чаще всего? Пишите в комментариях и ставьте 👍