Сегодня хотим поделиться с вами простым и очень вкусным рецептом домашней пастилы! 🥮
Готовить её — настоящее удовольствие, а результат — нежный, ароматный десерт, который тает во рту. 🤗
▎Ингредиенты
• 400 г свежих яблок
• 300 г клубники (у меня была замороженная, я просто разморозила её)
• 20 г желатина
▎Приготовление
1. Удалите сердцевину из яблок и нарежьте их на половинки. Не снимайте кожуру — она придаёт особую текстуру и вкус.
2. Запеките яблоки в духовке при 200°С около 15 минут, пока они не станут мягкими. Время может варьироваться в зависимости от духовки.
3. Пока яблоки запекаются, взбейте клубнику в блендере до однородного пюре.
4. Достаньте тёплые яблоки и измельчите их блендером вместе с кожурой.
5. Добавьте в тёплое яблочное пюре быстрорастворимый желатин и тщательно перемешайте.
6. Соедините яблочное и клубничное пюре, выложите массу в стеклянную форму.
Этот десерт не только вкусный, но и полезный! Попробуйте обязательно 🙏🏼
#4сезона #ялюблюготовить
